نوشته‌ها

پرش بلند صنعت چاپ اصفهان در بسته‌بندی| قوانین صادرات همچنان از دنیا عقب است

اصفهان- صنعت چاپ و بسته‌بندی این روزها به سمت بسته‌بندی خلاق سوق پیدا کرده است اما مشکلاتی مانند قیمت‌گذاری ناعادلانه و عقب ماندگی در حوزه صادرات همچنان برای فعالان این صنعت آزاردهنده است.

ریحانه شهبازی؛ بازار: پیشرفت تکنولوژی در کنار شیوع کرونا از دو سال گذشته تاکنون موجب شده تا تغییر و تحول در عرضه و تقاضای بازار کار صنایع مختلف مدنظر قرار گیرد و «به روز رسانی» دغدغه اصلی فعالان اقتصادی شود؛ شاید که از این طریق دوباره بتوانند نبض بازار را به دست بگیرند و خسارت ناشی از کرونا را جبران کنند و در این مینان صنعت چاپ هم از این امر مستثنی نبوده است.

به گفته فعالان این بخش، هر استان و منطقه‌ای در یکی از شاخه‌های صنعت چاپ رشد می‌کند به نوعی که در این میان استان اصفهان حدود ۸۵ درصد مقوای بازیافتی کشور را تولید می‌کند.

از سویی با توجه به اینکه صنعت چاپ و بسته‌بندی وجوه متفاوتی را شامل می شود، نیازی به تامین همه مواد اولیه آن نیست؛ به طور مثال دلیلی ندارد که ما در مقوله تولید مقوا وارد شویم زیرا به اندازه کافی جنگل در کشور وجود ندارد اما در «بسته‌بندی تمام شده» قابلیت رشد بیشتری داریم و می‌توانیم در این زمینه حتی صادر کننده باشیم.

در واقع امروزه اهمیت بسته‌بندی بهداشتی در این حوزه با توجه به شرایط شیوع کرونا بیش از گذشته خود را نشان می‌دهد؛ البته هنوز آموزش در حوزه بسته‌بندی به عنوان حلقه مفقوده در صنعت چاپ، نیاز به ترویج میان کسبه و فعالان اقتصادی کشور به ویژه اصفهان به عنوان پایتخت فرهنگ و هنر کشور دارد اما هنوز زیرساخت‌های لازم در این ارتباط در کشور و از جمله نصف جهان فراهم نشده است.

تاخیر در اهمیت بسته‌بندی و چاپ
امیر علی سید مجیدی از فعالان حوزه چاپ و بسته‌بندی است که می‌گوید بعد از تهران و تبریز، اصفهان یکی از قطب‌های چاپ، بسته بندی و گرافیک به شمار می‌رود و به دلیل ارتقای روش‌های تولید و دستگاه‌های چاپ، توانسته جایگاه بالایی در این صنعت را به خود اختصاص دهد اما به اهمیت و ارزش بسته‌بندی به ویژه در زمینه محصولات صنایع دستی دیر پی برده و اکنون در آغاز راه است.

با وجود شرایط تحریم در کشور اما فعالیت‌ها در حوزه صنعت بسته بندی رونق پیدا کرده است؛ از سویی دیگر در حوزه چاپ فلز و پلاستیک به دلیل بومی‌سازی و در دسترس بودن ماده خام اولیه توسط شرکت فولاد مبارکه و ظرفیت استفاده از تفاله‌های نیشکر پیشرفت چشمگیری رخ داده است

وی ذهنیت سنتی بازاریان و فروشندگان اصفهان را مسبب این امر می‌داند و در گفت و گو با خبرنگار بازار می‌گوید: متاسفانه در عرصه صادرات و فروش، بسته‌بندی به عنوان آخرین مولفه قرار گرفته بود اما چند سالی است با ارتقای سواد بصری مردم روزبه روز این موضوع جای خود را بین فروشندگان پیدا کرده است.

قیمت‌گذاری ناعادلانه
این فعال حوزه بسته بندی و چاپ اما معتقد است که با وجود شرایط تحریم در کشور فعالیت‌ها در این حوزه رونق پیدا کرده است و شرکت‌های بسیاری فعال شده‌اند. از سویی دیگر در حوزه چاپ فلز و پلاستیک به دلیل بومی‌سازی و در دسترس بودن ماده خام اولیه توسط شرکت فولاد مبارکه و ظرفیت استفاده از تفاله‌های نیشکر پیشرفت چشمگیری رخ داده است.

سید مجیدی با اشاره به چالش قیمت‌گذاری و ارزش بسته‌بندی نیز می‌گوید: قیمت‌ها در استان اصفهان نسبت به سایر استان‌ها و تهران فاصله بسیاری دارد که حتی با همان کیفیت قیمت پایینی را پیشنهاد می‌دهند.

عدم همکاری اتحادیه صنف چاپ‌ و بسته‌بندی
وی بها دادن به شرکت ها و فراهم کردن شرایط برای فعالان گرافیک و چاپ را از وظایف اصلی اتحادیه صنف چاپ و بسته‌بندی عنوان کرده و می‌گوید: اهمیت بسته‌بندی محصولات همچنان شناخته نشده و در بین مردم جا نیافتاده است.

این فعال صنعت چاپ و بسته‌بندی با بیان اینکه اتحادیه صنف چاپ باید خدماتی در این زمینه ارائه دهد، تاکید می کند: حتی تعامل با خارج از کشور در این ارتباط نیز از دست اتحادیه بر می‌آید و ایجاد ارتباط بین افراد این حوزه برای رفاقت به جای رقابت نیز به عهده اتحادیه است.

محافظت کالا و برندینگ
وی با بیان اینکه از زمستان سال گذشته و با شروع تحریم‌ها نوسانات قیمت چاپ، مقوا، مواد اولیه و نایاب شدن برخی از مواد سبب شد تا «بسته بندی» هزینه بالایی پیدا کند، می‌گوید: این موضوع تاثیر مستقیم بر محصولات داشت؛ سایزبندی و سفارش‌سازی و نوع مواد اولیه گستردگی مختلفی را در این حوزه ایجاد کرده است؛ البته با افزایش سواد بصری مردم شهر و همکاری شهرداری اصفهان، افزایش صادرات بعد از کرونا شرایط بهبود پیدا کرد.

قیمت بالای صنایع دستی و اهمیت محافظت از محصول در جابجایی وصادارت مولفه‌های تاثیرگذار در توجه به اهمیت بسته‌بندی است اما همچنان جایگاه این مسئله در کشور شناخته شده نیست و تنها به بسته بندی‌های تکراری جیر و چوبی اکتفا می‌کنند

سید مجیدی معتقد است که قیمت بالای صنایع دستی و اهمیت محافظت از محصول در جابجایی و صادارت مولفه‌های تاثیرگذار در توجه به اهمیت بسته‌بندی است اما همچنان جایگاه این مسئله در کشور شناخته شده نیست و تنها به بسته بندی‌های تکراری جیر و چوبی اکتفا می‌کنند.

طبیعی است که یک بسته بندی ارزشمند، علاوه بر محافظت کالا سبب برندینگ و فروش بهتر خواهد شد؛ خلایی که به ویژه در اصفهان به عنوان شهر جهانی صنایع دستی محسوس است و این فقدان نیز در بررسی است.

تاثیرصنعت چاپ و بسته‌بندی در بازاریابی وکاهش ضایعات
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری اصفهان در خصوص میزان توجه فعالان اقتصادی اصفهان به مقوله چاپ و بسته‌بندی به خبرنگار بازار می‌گوید: صنعت چاپ و بسته‌بندی یک صنعت بسیار مهم در بازاریابی و کاهش ضایعات به شمار می‌رود و چندین کارخانه بزرگ در استان اصفهان در این زمینه راه‌اندازی شده و رو به رشد است.

سید حسن قاضی عسگر با اشاره به اینکه با توجه به ضرورت پیشرفت این صنعت مهم، از هر اقدامی برای رشد و ارتقای چاپ و بسته‌بندی دریغ نخواهیم کرد، با اشاره به ضرورت آموزش و ترویج آن می‌گوید: ما همواره آموزش‌های مهارتی را در شورای مربوطه استان مطرح می‌کنیم و قرار است در این زمینه نیز دانشگاه فنی و حرفه‌ای و مراکز علمی و کاربردی فعال شوند.

وی اضافه کرد: در این راستا باید دقت کنیم که حتی تعامل با سایر استان‌ها و خارج از کشور نیز به دست مراکز آموزشی است و بر این اساس نظام مهارتی متشکل از هنرستان‌ها و آموزش و پرورش، سازمان فنی و حرفه‌ای و دانشگاه جامع علمی و کاربردی باید در این زمینه برنامه‌ریزی کنند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری اصفهان در پاسخ به اینکه چرا قیمت‌گذاری در این صنعت پایین‌تر از سایر استان‌هاست، می‌گوید: این صنعت شامل قیمت‌گذاری نمی‌شود بلکه قیمت محصولات را کیفیت و بازار تعیین می‌کند و ما در این مسئله نقشی نداریم.

در حالی که دنیا به سمت بسته‌بندی پایدار مواد غذایی می‌رود اما در کشور ما و به ویژه استان اصفهان اتفاق خاصی در این حوزه رخ نداده است و در بخش صادرات نیز قوانین ما عقب است و به روز نشده است

خلاء آموزش در بسته‌بندی محصولات
سپهر سرمست از دیگر فعالان حوزه چاپ و بسته بندی است که بزرگ‌ترین مشکلات را در حوزه سخت‌افزاری می‌داند و می‌گوید: این امر توانایی رقابت را کاهش داده و در سال‌های اخیر به دلیل تحریم‌ها واردات کاغذ و مقوا با مشکل برخورده و دستگاه‌های جدید کمتر وارد می‌شود.

وی با اشاره به اینکه در حوزه تخصصی بسته‌بندی تحصیل کرده است، می‌گوید: آموزش در بسته‌بندی محصولات از دیگر خلاء‌های کشور است که دوره مدون آموزشی در این ارتباط وجود ندارد و آموزش‌ها اغلب به روز نشده و دیدی نسبت به آینده بسته‌بندی ایجاد نکرده است؛ صنعت بسته‌بندی در ایران انجمن ندارد و اتحادیه در سیاست‌گذاری خیلی دخیل نیست.

این فعال حوزه چاپ و بسته بندی، می‌گوید: در حالی که دنیا به سمت بسته‌بندی پایدار مواد غذایی می‌رود اما در کشور ما و به ویژه استان اصفهان اتفاق خاصی در این حوزه رخ نداده است و در بخش صادرات نیز قوانین ما عقب است و به روز نشده است.

وی ادامه می دهد: سیاست‌ها کامل به روز نشده و نظام آموزشی وجود نداد تا این علم را نظام مند معرفی کند اما بحث چاپ به دلیل اینکه رشته‌ای در دانشگاه علمی کاربردی برای آن تعریف شده اوضاع بهتری دارد.

تحول و گستردگی صنعت چاپ و استقبال جوانان
نائب رئیس اتحادیه چاپ‌داران استان اصفهان نیز در این ارتباط معتقد است صنعت چاپ در حال تغییر است و دیگر کارایی گذشته را ندارد و به همین علت چاپخانه خود را نیز تعطیل کرده است.

صنف چاپخانه‌دارن به دلیل گران شدن مواد اولیه، حق بیمه کارگران، مالیات و غیره دیگر قادر به فعالیت نیست، استقبال جوانان نیز به این سمت کاهش پیدا کرده است، در حالی که این صنعت به دلیل گستردگی که دارد می‌تواند جوانان بسیاری را جذب کند اما متاسفانه توجه کافی و حمایتی از سوی نهادهای دولتی و تسهیلگر نمی‌شود

رضا کیوانفر اما در خصوص مشکلات امروزه این صنعت به خبرنگار بازار می‌گوید: در گذشته کارت عروسی، چاپ قبض آب و برق، مطبوعات و غیره به صورت عمده به عهده چاپخانه‌ها بود که در حال حاضر و با شرایط کرونا، جای خود را به چاپ بسته‌بندی مواد غذایی و یا محصولات صنایع دستی داده است.

وی با بیان اینکه صنف چاپخانه‌دارن به دلیل گران شدن مواد اولیه، حق بیمه کارگران، مالیات و غیره دیگر قادر به فعالیت نیست، می‌گوید: استقبال جوانان نیز به این سمت کاهش پیدا کرده است، در حالی که این صنعت به دلیل گستردگی که دارد می‌تواند جوانان بسیاری را جذب کند اما متاسفانه توجه کافی و حمایتی از سوی نهادهای دولتی و تسهیلگر نمی‌شود.

عقب‌ماندگی چاپ ایران از کشورهای منطقه
یکی از اعضای شورای عالی جوانان اتاق بازرگانی و کارآفرین برتر اصفهان در خصوص وضعیت استان نسبت به چاپ و بسته‌بندی به خبرنگار بازار می‌گوید: صنعت چاپ کشور ما در حوزه بسته‌بندی و چاپ نسبت به سایر کشورها پیشرفت چشمگیری داشته است و از لحاظ تکنولوژی چاپ با دنیا فاصله نداریم و دستگاه‌های خوبی تاکنون در راستای کمک به این حوزه نصب شده است.

امیر کشانی اما وضعیت صنعت چاپ را در حوزه تکنولوژی مدیریت مناسب نمی‌داند و می‌گوید: تکنولوژی زبان علم دنیاست و کشور ما در حوزه چاپ کتاب از امارات، در بسته بندی از دبی، در تکنولوژی چاپ از ترکیه و حوزه های خاص چاپ از پاکستان عقب‌تر است.

بسته بندی در کشور و حتی استان اصفهان رشد فزاینده‌ای داشته است زیرا در حال حاضر کمتر کسی است که حاضر باشد بدون بسته بندی محصولی را دریافت کند

رعایت بهداشت و اهمیت بسته‌بندی
وی با بیان اینکه بسته بندی یک صنعت عمومی است، تصریح می‌کند: کشور ما با مشکلات فراوان در واردات توانسته در حوزه چاپ فلزات که با صنعت فولاد مرتبط است و یا پلاستیک پیشرفت داشته باشد.

کشانی با اشاره به شرایط کرونایی و تاثیر بسیار آن در صنعت چاپ می‌گوید: عملا چاپ در شرایط کرونایی متوقف شده بود و روزنامه‌های چاپی متضرر شدند. از طرف دیگر کتاب‌های غیر درسی و حتی چاپ پول به دلیل فرضیه انتقال ویروس از این سطوح عملا دچار مشکل شده است.

این فعال اقتصادی تاکید می‌کند: بسته بندی در کشور و حتی استان اصفهان رشد فزاینده‌ای داشته است زیرا در حال حاضر کمتر کسی است که حاضر باشد بدون بسته بندی محصولی را دریافت کند.

ضرورت فراهم سازی بسترهای لازم برای بسته بندی به روز صنایع دستی نصف جهان
صنعت چاپ با تغییر و تحول دنیا در عرصه بازار و نیاز مردم دستخوش تغییراتی شده و بسته‌بندی محصولات در حال حاضر در اولویت آن قرار گرفته است، در این راستا باید برای ترویج و نهادینه کردن آن بین مردم و کسبه بازار به سمت آموزش و تبلیغ روی آورد تا با افزایش سواد بصری این امر محقق شود و بیشتر به آن توجه کنند.

با توجه به عرصه‌های جدید صنعت چاپ نیز می‌توان دوباره جوانان خلاق و خوش‌ذوق را البته در کنار پیشکسوتان این عرصه و با ریل‌گذاری برای آینده جذب و مسئله اشتغال را در یک شهر صنعتی مانند اصفهان تا حدودی رفع کرد.

از سویی اصفهان به عنوان شهری که عنوان پایخت فرهنگی جهان اسلام و شهر جهانی صنایع دستی را یدک می کشد، هنوز در زمینه بسته‌بندی از دنیا بسیار عقب است، به ویژه در شرایط کنونی که کرونا در دنیا فراگیر شده است و ایران نیز در این زمینه آسیب فراوان دیده است، فراهم سازی بستر فروش مجازی صنایع دستی می تواند در راستای رفع آسیبهای ناشی از کاهش حضور گردشگران و رونق خرید و تبلیغ در زمینه صنایع دستی موثر باشد. در این راستا با توجه به فعالیت کشورهای همسایه در این زمینه، اهمیت تنوع و سرمایه گذاری در زمینه بسته بندی کالا بیش از گذشته خود را نشان می دهد.

توجه به آموزش مسیر مطمئن توسعه

رییس اتحادیه لیتوگرافان و چاپ دیجیتال با اشاره به اهمیت آموزش یادآور شد:امروزه هرگونه توسعه و پیشرفتی در کسب وکارها از جمله صنعت چاپ منوط به آموزش صحیح و راهبردی است.

به گزارش آژانس خبری چاپ و بسته بندی ایران، مجتبی معراج محمدی با نگاهی به روند و چگونگی بهبود مستمر کسب وکار گفت: در حقیقت، با توجه به توسعه روز افزون دانش و انقلاب دیجیتالی شدن، آموزش می تواند به عنوان یکی از راهبردهای اصلی دستیابی به موفقیت، سرمایه و توسعه پایدار قلمداد می شود.

وی افزود: بر همین اساس و با توجه به قبول مسئولیت خطیر این اتحادیه در تولیت صنعت چاپ دیجیتال تلاش مضاعفی برای بهبود، گسترش و ارتقاء کیفیت برنامه های آموزشی در دستور کار هیات مدیره قرار گرفته است.

رییس اتحادیه لیتوگرافان و چاپ دیجیتال تهران ادامه داد: از سوی دیگر تلاش داریم به آنچه هم‌اکنون موجود است با نگرش کاربردی‌تر نگاه کنیم و این بهره وری صحیح شاید برای همین مقدار کنونی کفایت کند، اما از آنجایی که پیش از چاپ و آماده سازی و بخصوص صنعت مدرن و پیشروی چاپ دیجیتال طیف وسیعی از کاربران را در بر می‌گیرد در آینده ایی نزدیک با کمک دانشکده ها و مراکز آموزشی بستر بزرگتری مهیا نماییم.

معراج محمدی درپایان گفت: با توجه به روند جهانی صنعت چاپ فعالین این حوزه ما باید خود اهمیت آموزش را درک کنند و مستمر به دنبال گسترش ابعاد مختلف آن باشند تا از آنچه در اختیار دارند، نهایت بهره برای یک کسب وکار پایدار را ببرند.

اتحادیه لیتوگرافان و چاپ دیجیتال یکی از تشکلهای فعال صنعت چاپ کشور است که با تمرکز بر صنعت چاپ دیجیتال و تولیت این بخش برای ارتقاء و بهبود آن تلاش مضاعفی در دستور کار قرار داده است.

روش های چاپ پارچه

 انتخاب کدام فناوری چاپ بهتر است؟

آیا تاکنون بر روی پارچه ها به چاپ پرداخته اید؟ یا در نظر دارید که در آینده این کار را انجام دهید؟ انتخاب تکنیک چاپ بر روی پارچه دوخت در صورت مناسب بودن از نظر ظاهری و ماندگاری یک مسئله کلیدی است. به نظر می رسد که چاپ پارچه با رازها و افسانه های زیادی احاطه شده است. کارفرمایان اغلب با درک و انتخاب روش مناسب مشکل دارند که این موضوع بر روی نتیجه نهایی کارشان تأثیر زیادی خواهد داشت. تبدیل شدن پروژه تان به دقیقا آن چیزی که برنامه ریزی کرده اید به انتخاب روش چاپ مناسب و نوع رنگ زنی بستگی دارد. از آنجاییکه راهنمای جامع و کاملی در مورد روش های چاپ پارچه وجود ندارد، ما تصمیم گرفته ایم تا در این مطلب همه چیز را به یکباره جمع آوری کنیم. امیدواریم این راهنما بتواند شما را در انتخاب آسان تر یاری نماید.

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی

تقسیم روش های چاپ به دو نوع چاپ آنالوگ و دیجیتال، روش اساسی دسته بندی روش های چاپ است. در ادامه سعی خواهیم کرد تا تفاوت روش ها و ویژگی های بارز آنها را توضیح دهیم.
چاپ آنالوگ – چاپ سیلک

چاپ سیلک (Screen printing) روش آنالوگ چاپ پارچه است. این روش چاپ از پرس کردن چاپ به وسیله یک اسکرین چاپی (ساخته شده از چارچوب فولادی و توری نایلونی) تشکیل شده که از طریق آن چاپ را ایجاد می نماید. این فرآیند را می توان به صورت دستی (رنگ با دست بر روی اسکرین فشرده می گردد) یا از طریق دستگاه (رنگ به صورت اتوماتیک به وسیله دستگاه از طریق اسکرین پرس می شود) انجام داد.
آماده سازی اسکرین در چاپ سیلک به آماده سازی یک الگو شباهت دارد که در آن بخش های مجزا شبکه پوشش داده می شوند و شکل مشخصی بر روی پارچه به دست می آید. با استفاده از روش های چاپ سیلک، رنگ فقط یکبار چاپ می شود، چون هر رنگ یک لایه مجزا دارد. به همین دلیل چاپ سیلک به خصوص برای چاپ های چند رنگی پیشنهاد نمی شود. در این موارد چاپ دیجیتالی بهتر عمل خواهد کرد. روش چاپ سیلک می تواند هم با دسته های مواد (در چنین مواردی از اسکرین چرخشی استفاده می گردد) و هم بر روی لباس های آماده برای ساخت (تی شرت ها، کیف ها و اکسسوری ها) مورد استفاده قرار گیرد.
چاپ سیلک چه چیزهایی را به چاپ می رساند؟

در چاپ سیلک برای چیزهایی که می خواهید چاپ کنید، محدودیت های زیادی را متحمل می شوید. این موضوع عمدتا به دلیل روش استفاده از رنگ ها به وجود می آید. در چاپ سیلک، هر رنگ به صورت منفرد و منحصر به فرد بر روی اسکرین مجزا در طول سیکل ماشین اعمال می شود. در هر حالت از چاپ سیلک، فراهم نمودن انتقال های رنگی صاف در طول چاپ (انتقال صاف یا بدون درز از یک رنگ به رنگ دیگر) بسیار مشکل (و گاهی اوقات حتی غیر ممکن) است. مثلا دستیابی به گرادیان دو رنگی دشوار است. چاپ سیلک در صورتیکه فرآیند چاپ شکل ها (یعنی هندسه) نسبتا ساده و حاوی تعداد محدودی رنگ باشد، بهتر عمل می کند. علاوه بر این، چاپ عکس ها با استفاده از روش چاپ سیلک اساسا غیر ممکن است، چون سایه زنی، انتقال های رنگی و بازتولید دقیق جزئیات جزء ویژگی های برتر این چاپ محسوب نمی شود. در عوض این روش چاپ اجازه می دهد تا پارچه ها بیش از حد رنگی (یعنی رنگارنگ) چاپ شوند. برای چاپ الگوهای سفید بر روی پارچه مشکی می توان چاپ سیلک را مورد استفاده قرار داد.
انواع چاپ سیلک

چاپ سیلک مسطح (Flat screen printing): اغلب اوقات جهت چاپ بر روی اشیاء آماده برای ساخت (مثل تی شرت ها و کیف ها) به کار می رود.
چاپ سیلک چرخشی (Rotary screen printing): برای چاپ بر روی غلتک های سراسری پارچه از آن استفاده می شود. بالا بودن هزینه اولیه (چون آماده سازی سیلندرها به طور قابل توجهی قیمت را افزایش می دهد)، استفاده از این روش را با چالش هایی مواجه کرده است.
چاپ سیلک دستی (Hand-screen printing): این روش چاپ توسط اندی وارهول (Andy Warhol) ارائه گردیده است. چاپ سیلک دستی به سرعت توسط هنرمندان مستقلی که اغلب چاپ سیلک را به صورت دستی در کارگاه های خودشان با استفاده از سازه های خانگی به کار می بردند، مورد پذیرش قرار گرفت.

چاپ سیلک؛ روش آنالوگ چاپ بر روی پارچه

هزینه بالای راه اندازی (آماده سازی اسکرین ها، هزینه زیادی دارد)
نیازمند بودن هر رنگ به آماده سازی جداگانه اسکرین
تعداد محدود رنگ ها
تأثیرگذار بودن تعداد رنگ های استفاده شده در پروژه بر روی هزینه چاپ
مقرون به صرفه بودن در هنگام چاپ به صورت عمده؛ با افزایش تعداد کالاهای تولیدی، قیمت هر واحد به طور چشمگیری کاهش پیدا می کند.
مناسب نبودن برای چاپ تکه های تکی به دلیل هزینه آماده سازی اسکرین ها
امکان پذیر نبودن اجرای چاپ نمونه

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی

بنابراین چه زمانی باید چاپ سیلک را انتخاب نمود؟ مثلا وقتی می خواهید ۱۰۰ متر پارچه مشکی با نقاط سفید چاپ کنید، چاپ سیلک عالی خواهد بود. برای انجام دادن پروژه ای با طرحی کمتر پیچیده، روش چاپ سیلک ایده آل است. اخیرا روشی نه چندان بهتر برای چاپ اینگونه گرافیک ها بر روی پارچه وارد بازار گردیده است. اساسا این روش ممکن است شامل پارچه ای با رنگ سیاه باشد که از طریق اسکرین بر روی آن نقاط سفید رنگ اعمال می شود. بنابراین حجم بزرگ (که هزینه آماده سازی اسکرین های چاپ را خنثی می کند)، الگوهای بدون نیاز به شرایط خاص و لزوم قرارگیری رنگ بر روی هر پس زمینه بسیار تاریک جزء شرایطی هستند که باید برآورده شوند.
چاپ دیجیتالی

همانند حالت چاپ دیجیتالی بر روی کاغذ، چاپ دیجیتالی بر روی پارچه اجازه می دهد تا حتی چاپ تکی بدون هزینه های اولیه (مانند اسکرین های چاپی) ایجاد شود. به بیان ساده تر، چاپ دیجیتالی بر روی پارچه همانند چاپگر جوهرافشان خانگی عمل می کند. در حقیقت این روش هیچگونه محدودیتی بر روی پروژه تان به وجود نمی آورد و شما می تواند هر طرحی را بر روی پارچه بدون هیچگونه محدودیتی در زمینه تعداد رنگ ها یا انتقال های رنگمایه بین رنگ ها چاپ کنید.
چاپ در نتیجه اعمال قطرات میکروسکوپی رنگ بر روی پارچه حاصل می گردد که به ایجاد الگو منجر می شود. پرینتر قادر است تا به صورت مجازی هر نوع رنگ را از طریق پالت رنگی معمولی به واسطه ترکیبی از چهار رنگ اصلی پالت CMYK (یشمی، ارغوانی، زرد، سیاه) و رنگ های موقعیتی (یعنی نارنجی و آبی) دوباره تولید کند. از سویی دیگر، چاپ دیجیتالی نیز حاوی محدودیت هایی هست. مثلا احتمال کمی وجود دارد که بتوان از رنگ های خاص (متالیک و فلورسنتی) یا پالت PANTONE در آن استفاده کرد.
چاپ دیجیتالی معمولا بر روی پارچه سفید رنگ انجام می شود، بنابراین چاپ نقطه های سفید رنگ بر روی پس زمینه سیاه منجر می شود تا کل سطح به صورت سیاه چاپ گردد و نقاط سفید به صورت چاپ نشده باقی بمانند. بنابراین اینگونه طرح رنگی دشوار، چارچوب اصلی انتخاب یک طرح متفاوت را رقم خواهد زد (مثلا در این حالت روش چاپ سیلک). چاپ دیجیتالی پارچه به صورت عالی بر روی عکس های چاپی، الگوهای جزئی، انتقال های رنگمایه و طرح های پیچیده گرافیکی اعمال می شود.

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی
ویژگی های چاپ دیجیتالی عبارتند از:

بدون اسکرین های چاپی (هزینه اولیه ندارد)
توانایی چاپ حتی برای ایجاد یک کپی
بدون محدودیت های رنگی
عدم تأثیر تعداد رنگ ها و ظاهر چاپ بر روی هزینه تولید
تولید انبوه یقینا از چاپ سیلک صرفه بیشتری دارد (اولین چاپ و چاپ صد متر اساسا هزینه های یکسانی دارند)
توانایی اعمال یک چاپ نمونه

تقسیم چاپ بر روی پارچه به دو دسته چاپ آنالوگ و دیجیتالی یک روش اصولی دسته بندی محسوب می گردد. با این حال دسته بندی های دیگری نیز وجود دارد. وقتی می خواهید از آنها استفاده کنید، ببینید که کدام یک می تواند الزامات شما را برآورده نماید.
روش های چاپ پارچه را با توجه به روی هم چاپ نمودن متوسط می توان به دو دسته زیر تقسیم کرد:

چاپ DTG (چاپ مستقیم بر روی پارچه)
چاپ رول به رول = roll-to-roll printing (چاپ بر روی یک رول)

چاپ بر روی پارچه با استفاده از DTG (مستقیم به پوشاک)

از نظر لغوی، DTG به معنای چاپ مستقیم بر روی لباس است. این روش چاپ از اعمال مستقیم الگوها و رنگ ها بر روی چارچوبی که در این حالت یک لباس کامل شده خواهد بود، تشکیل می شود. دوخت محصول پس از فرآیند چاپ انجام می گیرد و مؤلفه ها در هنگام خارج شدن از پرینتر برای استفاده آماده هستند. اگر شما می خواهید تا بر روی محصولات کامل شده ای مثل موارد زیر چاپ انجام دهید، DTG عالی است.

تی شرت ها
تی شرت های یقه دار (polo shirts)
سویشرت ها
کیف ها

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی

وقتی با استفاده از روش DTG بر روی پارچه به چاپ می پردازید، به آماده سازی صفحه های پرینتر یا اسکرین ها نیازی نخواهید داشت. این مسئله به طور مستقیم بر روی هزینه تولید محدود تأثیر خواهد گذاشت. روش DTG حتی در مقادیر کم نیز احتمال شخصی سازی را فراهم می کند. با این حال چاپ با روش DTG، مساحت چاپ محدودی خواهد داشت (به دستگاه استفاده شده بستگی دارد، اما معمولا در سطحی بزرگتر از ۵۰×۷۰ cm نمی توان کار چاپ را انجام داد).
حداقل مقدار نسخه چاپی با یک تکه شروع می شود (با این حال، حجم بالاتر با قیمت واحد پایین تری همراه خواهد بود). هزینه با مقدار نسخه های چاپی، اندازه چاپ و رنگ پارچه ای که الگو بر روی آن چاپ می شود، تحت تأثیر قرار خواهد گرفت. اگر محصول نهایی که شما می خواهید بر روی آن به چاپ بپردازید، رنگی غیر از سفید دارد، پس یک سطح سفید رنگ همیشه زیر الگوی چاپ خواهید شد که به طور قابل توجهی هزینه را تغییر می دهد.
همانطور که مشاهده می کنید، چاپ با تعداد مشخصی از محدودیت ها مواجه است. اگر اینگونه محدودیت های چاپ بر روی لباس پنبه ای نمی تواند انتظارات شما را برآورده کند، توصیه می کنیم که چاپ بر روی پارچه ها با استفاده از روش رول به رول را بررسی نمایید.
رول به رول؛ چاپ بر روی رول های پارچه

این روش در عمل کم و بیش این واقعیت را نشان می دهد که چاپگری قدرتمند (همانند پرینتر دیجیتالی خانگی، اما بر روی مقیاسی بسیار بزرگتر) می تواند با رول تمیز و پارچه چاپ نشده مناسب شود. سپس هدهای چاپ، رنگ ها را به سطح پارچه در فرآیند چاپ اعمال می کنند.
اگر شما نمی خواهید به شکل های موجود که قبلا بر روی تی شرت، کیف و موارد دیگر چاپ کرده اید، محدود شوید، چاپ دیجیتالی بر روی پارچه به شدت توصیه می گردد. در این نوع از چاپ، وقتی چاپ در حال اجرا شدن است، امکان دوخت پارچه که بر روی بیش از عرض کلی رول چاپ می گردد، فراهم می شود و فقط پس از چاپ می توان الگوهای دوخت را از پارچه جدا نمود. پس نسبت به شکل پارچه محدود نخواهید شد و می توانید هر پارچه ای مثل پیراهن، پرده، اکسسوری یا وسایل داخلی خانه را از طریق آن خیاطی کنید.

وقتی روش چاپ بر روی پارچه (DTG یا رول به رول) را انتخاب می کنید، مقدار ماده و آن چیزی که می خواهید به شکل آن در آید را باید در نظر بگیرید.

دو روش چاپی عنوان شده (DTG یا رول به رول)، تنها انتخاب هایی نیستند که با آنها مواجه خواهید شد. روش دیگر برای تقسیم روش های چاپ بر روی پارچه ها با توجه به اختلاف بین انواع رنگ استفاده شده برای چاپ انجام می گیرد.

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی

با توجه به رنگ استفاده شده، چاپ بر روی پارچه می تواند به روش های زیر تقسیم گردد:

چاپ پارچه با استفاده از جوهرهای پیگمنتی
چاپ پارچه با استفاده از رنگ های راکتیو
چاپ پارچه با استفاده از رنگ های اسیدی
چاپ سابلیمیشن خشک

چاپ پارچه با استفاده از جوهرهای پیگمنتی (pigment inks)

این نوع از چاپ برای همه الیاف از جمله پنبه کاربرد دارد و اغلب به عنوان آینده چاپ دیجیتال شناخته می شود. برای چاپ بر روی هر نوع از الیاف مناسب است، هر چند که در عمل بیشتر برای چاپ پنبه مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این، این روش با توجه به نیازهای مصرف کنندگان می تواند به صورت سریع و دینامیکی توسعه پیدا کند. هر چند این نوع چاپ کامل نیست، اما معمولا کارفرمایان تمام تلاش خود را می کنند تا مطمئن شوند که چاپ بر روی پارچه به صورت گسترده در دسترس است و با بالاترین کیفیت ارائه می گردد. برای چاپ بر روی مواد از رنگ های خاص مثل جوهرهای پیگمنتی ژاپنی استفاده می شود.
دومین عامل مهم، آماده سازی پارچه برای چاپ، یعنی عملیات تکمیل نهایی است. به منظور فراهم کردن مشخصات مناسب (رنگ های روشن، مقاومت در برابر شستشو)، پارچه قبل از چاپ باید با به اندازه کافی آماده سازی شود. پارچه چاپ نشده در ماده ای که سبب چسباندن پیگمنت به سطح می شود، خیسانده می گردد. این عمل به نوبه خود منجر به حفظ پارچه در ظاهر اصلیش برای مدت زمان طولانی تری می شود.
پس از اینکه فرآیند چاپ دیجیتالی پارچه با استفاده از جوهرهای پیگمنتی به پایان رسید، الگوی چاپی با دما و بدون استفاده از مواد شیمیایی و آب تثبیت می گردد. این فرآیند بسیار سازگار با محیط زیست است و از ماشین های غلتکی برای اتو کردن پارچه (calender) و کوره های مخصوص استفاده می گردد. در نتیجه بیشتر پارچه های چاپی دیجیتالی می توانند توسط ماشین مورد شستشو قرار گیرند. علیرغم اینکه در چاپ دیجیتالی با جوهرهای پیگمنتی، سطح نیز چاپ می شود، اما پیگمنت های چسبیده شده بر روی سطح منسوجات باقی می مانند و سپس آن را رنگ می کنند.
فرآیند تکمیل (آماده سازی ماده برای چاپ) و حرارت دهی (تثبیت کردن رنگ بر روی سطح) به طور قابل توجهی سهولت استفاده از پارچه های چاپ شده با پیگمنت را افزایش می دهند. اگر چاپ با جوهر پیگمنتی به درستی با پنبه به عمل آوری گردد (در ماشین لباسشویی بر روی یک برنامه دقیق با پاک کننده ای که حاوی مواد شوینده قوی نیست یا فقط با مواد شیمیایی بدون استفاده از آب شسته شود)، عمر طولانی تر پارچه های پنبه ای چاپ شده و لباس بافتنی را تضمین می کند.

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی
چه زمانی نباید چاپ با جوهر پیگمنتی بر روی پارچه را انتخاب نمود؟

در طول چاپ پارچه با جوهرهای پیگمنتی، تولید رنگ های روشن بسیار مشکل است. علاوه بر این، رنگ مشکی حاصل شده در مقایسه با چاپ از طریق رنگ های راکتیو از عمق کمتری برخوردار خواهد بود. پیگمنت برای سطوح روشن تر مانند پاستیل غیرهمگن مناسب تر است. گل هایی که رنگ های روشن دارند برای چاپ با جوهرهای پیگمنت عالی هستند. چاپ دیجیتالی یک چاپ سطحی است که به شدت در معرض آسیب قرار می گیرد. به همین دلیل توصیه نمی گردد که از مواد مالشی برای چاپ با جوهر پیگمنتی به خصوص برای سطوح مرطوب استفاده شود.
وقتی شما می خواهید به رنگ آمیزی نقاط سفید رنگ بر روی یک سطح مشکلی بپردازید، چاپ با جوهرهای پیگمنتی بر روی پارچه بهترین انتخاب نخواهد بود. مثلا در صورتیکه به چاپ خروجی یکسان نیاز داشته باشید یا بخواهید تا سفارشتان سریعتر انجام شود، چاپ پارچه با استفاده از جوهرهای پیگمنتی تنها روش معقول به حساب خواهد آمد.
سراسر فرآیند چاپ قطعا از فرآیند استفاده از رنگ های راکتیو پیچیدگی کمتری دارد، بنابراین چاپخانه هایی که با چاپ جوهر پیگمنتی سر و کار دارند، معمولا مهلت های کوتاه تر و قیمت های پایین تر را برای سفارشات کوچک نسبت به چاپخانه های ارائه دهنده چاپ با رنگ راکتیو تضمین می دهند.
مثلا وقتی بخواهید یک متر از هر الگویی را با جوهر پیگمنتی بر روی پارچه پنبه ای چاپ نمایید، قیمت معقولی را برای هر متر از چاپ منسوج دریافت خواهید کرد و زمان انجام اینگونه سفارش حداکثر ۵ روز کاری (اغلب حتی کمتر) طول خواهد کشید. این نوع سفارشات کوچک در چاپخانه هایی که با استفاده از رنگ های راکتیو به کار چاپ می پردازند، معمولا پذیرفته نمی شود و شما مجبورید که حتی به مدت چند هفته برای کل رول پارچه منتظر بمانید. پس در هنگام انتخاب روش چاپ برای طرح هایتان بایستی اینگونه عوامل را در نظر بگیرید.
مطلب پیشنهادی
فناوری مادون قرمز عامل رشد شرکت Hologenix

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی
چاپ سابلیمیشن خشک (Dye-sublimation printing)

چاپ سابلیمیشن خشک در اصل برای چاپ بر روی الیاف مصنوعی (پلی استر) و ترکیبی (که عمدتا با پلی استر ترکیب می شوند) به کار برده می شود و برای چاپ بر روی پنبه مناسب نیست.
سابلیمیشن فرآیندی است که در آن ماده از حالت جامد به حالت گازی (با کنار گذاشتن حالت مایع) منتقل می شود. وقتی با استفاده از جوهرهای سابلیمیشن، چاپ انجام می گیرد، این فرآیند در طول فاز حرارت اتفاق می افتد، یعنی چاپ با استفاده از دمای بالاتر از ۲۰۰ درجه سلسیوس ثابت می گردد. سپس رنگ ها متصاعد می شوند و با ماده ادغام می گردند.
فرآیند چاپ با استفاده از جوهرهای سابلیمیشن می تواند در دو روش انجام گیرد:

سابلیمیشن مستقیم (Direct sublimation)
سابلیمیشن میانی (Intermediate sublimation)

در سابلیمیشن مستقیم، جوهرهای سابلیمیشن به صورت مستقیم با استفاده از چاپگر دیجیتالی به ماده اعمال می شوند، اما در سابلیمیشن غیرمستقیم، چاپ انتقالی وجود خواهد داشت. الگو بر روی کاغذ انتقالی چاپ می گردد، سپس با استفاده از یک کالندر یا پرس تخت که در معرض دمای بالا (خشک یا بخار) قرار دارد به ماده اصلی منتقل می گردد. سابلیمیشن در طول این فرآیند، مسئول منتقل کردن چاپ به پارچه است.
چه زمانی نباید چاپ بر روی پارچه با استفاده از روش سابلیمیشن را انتخاب نمود؟

در اصل وقتی می خواهید بر روی پارچه های پنبه ای، ابریشمی و ویسکوز به چاپ بپردازید، انتخاب این نوع چاپ مناسب نخواهد بود. چاپ سابلیمیشن خشک تنها برای پارچه های پلی استری و ترکیبی از آن (که بخش عمده ای از آن را پلی استر تشکیل داده باشد) مناسب است.

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی
چاپ دیجیتالی با استفاده از رنگ های راکتیو (reactive dyes)

چاپ دیجیتالی با استفاده از رنگ های راکتیو یا اسیدی به استفاده از رنگ هایی که توسط ماده جذب می شوند و با پارچه در چاپ دیجیتالی واکنش نشان می دهند، اشاره دارد. این روش نسبت به چاپ با جوهرهای پیگمنتی از پیش روندگی بیشتری برخوردار است و چسبندگی خوبی از ماده چاپ شده را تضمین می دهد. این روش چاپ با توجه به دوام پذیری بالایی که دارد، رنگ شیمیایی جذب شده را نسبت به چاپ جوهر پیگمنتی بیشتر در برابر شستشو مقاوم می کند.
چاپ با استفاده از رنگ های راکتیو برای افرادیکه به چاپ بیشتر از مقدار ماده در یک زمان یکسان علاقمند هستند، عالی خواهد بود، بنابراین این گزینه چاپی برای کسانیکه عجله زیادی برای تحویل سفارشات ندارند، می تواند مناسب باشد، چون چاپخانه ها در بیشتر موارد به چندین ماه زمان برای انجام سفارشات با استفاده از این روش نیاز دارند.
علاوه بر این، یکی از مزیت های عمده چاپ با استفاده از رنگ های راکتیو به اشباع شگفت انگیز رنگ که می تواند به دست آید، مربوط می شود. در این حالت رنگ ها با ماده رنگی به طور کامل واکنش نشان می دهند. ضمنا این روش برای کاربران شرایطی را فراهم می کند تا بر روی پارچه هایی مثل ویسکوز که به دلایلی برای چاپ دیجیتالی مناسب نیستند، به چاپ بپردازند.
با این حال چاپ دیجیتالی راکتیو با فرآیندهای پیچیده تری نسبت به چاپ با استفاده از جوهرهای پیگمنتی مواجه خواهد بود. این فرآیندهای بیشتر مستقیما بر روی هزینه تأثیر خواهند گذاشت، بنابراین چاپ راکتیو از هزینه بیشتری برخوردار است. چاپ با استفاده از رنگ های راکتیو، سازگاری کمتری با محیط زیست دارد، چون خود رنگ ها شامل مواد شیمیایی هستند و به ماده فرو می روند، هر چند که به طور دائم آن را اصلاح می نمایند. علاوه بر این، چاپ راکتیو در حجم تولید کم مقرون به صرفه نیست، چون اغلب برای انجام سفارش کل رول های پارچه در چاپخانه ها به چندین ماه زمان نیاز است.
چه زمانی برای چاپ می توان از رنگ های راکتیو استفاده نمود؟

وقتی می خواهید مقدار زیاد یا متوسطی از پارچه (حداقل چندین رول) را چاپ کنید و در مورد کامل شدن سفارش هم عجله زیادی ندارید، این روش چاپ می تواند به نیازهای شما پاسخ دهد. اگر قادر به پرداخت هزینه بیشتری نسبت به چاپ با جوهرهای پیگمنتی هستید، سفارش بزرگتری را ثبت نمایید و حداقل چندین هفته برای کامل شدن پروژه پیچیده ای که هم حاوی رنگ های اشباع و هم از دوام بیشتری برخوردار است، منتظر بمانید. اگر اینگونه شرایط را دارید، چاپ دیجیتالی با رنگ های راکتیو انتخاب خوبی برای شما خواهد بود.
چاپ دیجیتالی با رنگ های اسیدی (acid dyes)

اگر قصد دارید تا بر روی ابریشم یا پشم چیزی را چاپ کنید، به چاپ با رنگ های اسیدی نیاز خواهید داشت. فرآیند چاپ این روش به چاپ با استفاده از رنگ های راکتیو شباهت زیادی دارد و تنها تفاوت آن به اسیدی بودن رنگ ها مربوط می شود. آنها به خوبی به سطح پارچه هایی مثل ابریشم و پشم که معمولا مشکلاتی با جوهرهای پیگمنتی دارند، می چسبند.
کدام روش چاپ پارچه بایستی انتخاب گردد؟

کاربران در عمل با روش های چاپ زیادی مواجه می شوند. امیدواریم که پس از مطالعه این مطلب بدانید که کدام یک از آنها برای پروژه هایتان بهترین خواهد بود و از کدام یک نباید استفاده کنید. ما محبوب ترین روش ها و ترکیبی از آنها را به صورت زیر خلاصه کرده ایم:

چاپ اسکرین تخت: برای چاپ طرح های گرافیکی ساده بر روی تی شرت ها
چاپ دیجیتالی DTG: برای چاپ های پیچیده بر روی تی شرت ها
چاپ دیجیتالی رول به رول با جوهرهای پیگمنتی: وقتی میخواهید تا چاپ با حجم محدود یا متوسطی بر روی پنبه انجام دهید و زمان برایتان مهم است، مناسب خواهد بود.
چاپ دیجیتالی رول به رول با رنگ های راکتیو: وقتی میخواهید تا چاپ با حجم متوسط یا بالایی بر روی پنبه ایجاد نمایید و زمان انجام سفارش برایتان خیلی مهم نیست، عالی خواهد بود.
چاپ دیجیتالی رول به رول سابلیمیشن خشک: برای چاپ بر روی پلی استر مناسب است.

روش های چاپ پارچه – طراحی پارچه, صنعت نساجی, صنعت پارچه, چاپ پارچه, تکنولوژی نساجی
باز تولید رنگ در چاپ منسوجات

ما در این مطلب به مسئله باز تولید رنگ هیچ اشاره ای نکردیم، چون این موضوع به روش انتخابی چاپ پارچه بستگی خواهد داشت. شما باید توجه داشته باشید که این مسئله به خصوص در مورد چاپ دیجیتالی با ورودی بسیار پایین مواجه است و شاید به راحتی در دام این قضیه گرفتار شوید که با این روش می توانید هر چیزی را چاپ نمایید. احتمال انجام یک نمونه چاپ جزء مزیت های انتخاب چاپ دیجیتالی پارچه با استفاده از جوهرهای پیگمنتی خواهد بود. شما در یک هزینه نسبتا پایین و قبل از تصمیم گیری در مورد تولید بزرگتر، می توانید نمونه طرح تان را سفارش دهید. این گزینه به ویژه برای پروژه هایی که به طرح های گرافیکی با دقت بسیار زیادی نیاز دارند، توصیه می شود.

قوانین سختگیرانه پیش روی صنعت چاپ/ روند مشکلات افزایشی است

گرگان- قوانین سختگیرانه بیمه و مالیات در کنار هزینه بالای تجهیزات، باعث شده عمده سفارش چاپ گلستان در دیگر استان های کشور انجام شود و دست چاپخانه داران گلستانی خالی بماند.

خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها- مریم شریفی: اولین چاپخانه مدرن و به روز در شمال کشور در سال ۱۳۰۸ یعنی ۹۲ سال قبل در شهرستان گرگان کار خود را آغاز کرد. با توجه به قدمت صنعت چاپ در استان گلستان انتظار می‌رفت که امروزه چاپ گرگان یکی از جاذبه‌ها و برندهای مهم در سطح کشور باشد. اما متأسفانه عدم حمایت دولت در به روز کردن تجهیزات چاپخانه‌ها و قوانین سختگیرانه باعث شده گرگان از قطار توسعه جا بماند.

به گفته فعالان این بخش اکنون بیشتر سفارشات بخش دولتی و خصوصی از استان خارج و سود این کار عاید دیگر استان‌های کشور شود.

به سراغ چاپخانه عباسی یکی از قدیمی‌های این صنعت رفتیم تا از نزدیک با مسائل و مشکلات آنها آشنا شویم.

مرتضی، محمد و مظاهر عباسی سه برادر هستند که به صورت خانوادگی و قریب ۲۲ سال است که چاپخانه‌ای را اداره می‌کنند.

مرتضی عباسی به خبرنگار مهر گفت: پدر قبل از ما وارد این حرفه شده و اولین جواز کپی و تکثیر و چاپ متعلق به پدرمان بوده است.

قوانین سختگیرانه پیش روی صنعت چاپ/ روند مشکلات افزایشی است

تجهیزات کهنه چاپخانه‌ها معضل صنعت چاپ

عباسی کهنه بودن تجهیزات چاپخانه‌های استان را یک مشکل بزرگ برای صنعت چاپ دانست و افزود: به همین دلیل بیش از ۴۰ تا ۵۰ درصد سفارشات بخش‌های دولتی و خصوصی به خارج استان می‌رود.

وی افزود: تجهیز چاپخانه‌ها هزینه بالایی دارد و بدون دادن تسهیلات ارزان قیمت و حمایت بخش دولتی امکان پذیر نیست و این مساله چندین بار از سوی مسئولان مطرح شد؛ ولی عملاً تا امروز کاری انجام نشده است.

قوانین سختگیرانه تأمین اجتماعی برای صنعت چاپ

این چاپخانه دار گلستانی با انتقاد شدید از قوانین تأمین اجتماعی گفت: این سازمان باید تأمین کننده و حمایت گر واحدهای کارآفرین باشد اما چنین نیست؛ علاوه بر حق بیمه‌ای که برای کارگران واریز می‌کنیم، به ازای هر قرارداد دولتی باید ۱۶ درصد آن را به اداره تأمین اجتماعی بدهیم، در غیر این صورت پایان سال ۳۵ درصد ما را جریمه خواهند کرد.

وی ادامه داد: امسال تأمین اجتماعی به ما فشار می‌آورد، بر روی هر فاکتوری که ارائه می‌دهید باید ۱۶ درصد آن را به تأمین اجتماعی بپردازید.

عباسی ادامه داد: از سال‌ها قبل چاپخانه‌ها به دلیل کارآفرین بودن، حمایت یارانه‌ای بابت بیمه کردن پنج نفر از کارگران خود را داشتند، ولی متأسفانه در سال‌های اخیر تأمین اجتماعی اعلام کرده اگر با ادارات دولتی قرارداد ببندید، حمایتی که تأمین اجتماعی بابت بیمه پنج نفر از کارگران می‌کند را بر می‌دارد.

عباسی افزود: سوالی که من از مسئولان دارم این است اگر با ادارات دولتی قرارداد نبندیم، چطور باید شکم کارگرها را سیر کنیم؟

قوانین سختگیرانه پیش روی صنعت چاپ/ روند مشکلات افزایشی است

افزایش مالیات متناسب با افزایش قیمت مواد اولیه

محمد عباسی در ادامه این صحبت به خبرنگار مهر گفت: ۹ درصد بابت هر فاکتور باید به دارایی مالیات بدهیم و این در حالی است که بسیاری از رسته‌های چاپی این مبلغ را پرداخت نمی‌کنند و ما در حالت کلی ۲۵ درصد از دیگر رسته‌ها عقب هستیم.

عباسی افزود: بیشتر اقلام مصرفی در چاپخانه‌ها وارداتی است به همین دلیل بالارفتن قیمت دلار در چند سال اخیر باعث افزایش چند برابری مواد اولیه چاپخانه‌ها شده و این مساله به خودی خود باعث می‌شود ارقام فاکتورها تا دوبرابر و شاید هم بیشتر بالا رود؛ این به معنی افزایش درآمد چاپخانه‌ها نیست و بالعکس سود ما هر روز کوچک‌تر می‌شود.

دارایی به ما می‌گوید، چون مبلغ فاکتورهای شما بالا رفته پس باید مالیات را هم بیشتر بپردازید و این درحالی است که بیشتر شدن ارقام فقط به دلیل گرانی مواد اولیه است

وی ادامه داد: دارایی اعلام می‌کند چون مبلغ فاکتورهای شما بالا رفته پس باید مالیات را هم بیشتر بپردازید و این در حالی است که بیشتر شدن ارقام فقط به دلیل گرانی مواد اولیه است.

چاپخانه دار گلستانی افزود: مسئولان بیان می‌کند باید فاکتور رسمی تحویل دهید تا مشخص شود، جابه جایی ارقام بالا به دلیل گرانی کاغذ و موادی است که خریداری کرده اید درصورتی که به دلیل فرار مالیاتی هیچ یک از فروشندگان تهرانی حاضر به ارائه فاکتور رسمی نیستند.

مظاهر عباسی، برادر دیگر این حرفه خانوادگی هم به خبرنگار مهر گفت: اگر مسئولان کمک کنند تا گردش مالی چاپخانه داران گلستانی بالا برود و با دادن تسهیلات ما را حمایت کنند حداقل می‌توانیم مواد مصرفی سه ماه را یک جا خریداری کنیم و تا سه ماه آینده ترس از گرانی مواد اولیه را نداشته باشیم.

در قوانین تأمین اجتماعی تجدیدنظر شود

یک کارشاس چاپ و نشر به خبرنگار مهر گفت: طبق قانون پیمانکارانی که با ادارات دولتی قرارداد می‌بندند و کار انجام می‌دهند باید ۱۶ درصد به اداره تأمین اجتماعی مالیات بپردازند.

میزاعلی قزل افزود: همین قانون ۱۶ درصد را در مورد چاپخانه ه هم اعمال می‌کنند که به نظر من هم این قانون عادلانه نیست.

وی افزود: نظر واحدهای چاپی این است که در حق آنها ظلم می‌شود و به عقیده من هم باید مسئولان در قانون خود تجدید نظر کنند.

قوانین سختگیرانه پیش روی صنعت چاپ/ روند مشکلات افزایشی است

مدیرکل امور مالیاتی گلستان در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در مهر ماه سال ۱۳۸۷ قانون ارزش افزوده به صورت قانون آزمایشی در کشور اجرا شد و مشاغل مختلف در مراحل چندگانه باید معرفی می‌شدند.

علی اصغر هزارجریبی افزود: ابتدا این کار از شرکت‌های بزرگ که درآمد بالای سه میلیارد تومان داشتند شروع و طی هفت مرحله طلا فروشان و مشاغل دیگر اضافه شدند و چاپخانه‌ها هم جز همین هفت مرحله بودند که باید ارزش افزوده را پرداخت می‌کردند.

وی در پاسخ به این سال که چرا دیگر رسته‌های چاپی مالیات ارزش بر افزوده را پرداخت نمی‌کنند، گفت: قانون به سازمان مالیاتی کشور اجازه داده که در مراحل مختلف گروه‌ها را به قانون ارزش افزوده اضافه کند و در مراحل بعدی به مرور همه رده‌ها شامل این قانون می‌شوند.

کسانی که فاکتور رسمی نمی‌دهند به تعزیرات معرفی شوند

مدیر کل امور مالیاتی گلستان با بیان این مطلب که طبق قانون اساسی همه چاپخانه‌ها موظف به ارائه دفتر درآمد و هزینه هستند تا طبق اسناد موجود مالیات پرداخت کنند، افزود: اگر چاپخانه داران همگی از خریدارانی که حاضر به ارائه فاکتور رسمی نیستند خرید نکنند، هم خودشان متضرر نمی‌شوند و هم جلوی فرار مالیاتی آنها را خواهند گرفت.

وی تاکید کرد: چاپخانه داران نام کسانی را که در قبال خرید حاضر به ارائه فاکتور رسمی نیستند را به امور مالیاتی و به تعزیرات حکومتی ارائه کنند و خودشان هم به هیچ عنوان از این فروشندگان خرید نکنند تا دست این قانون شکنان کوتاه شود.

هزارجریبی در پایان گفت: در آینده سامانه‌های فروشگاهی را به سیستم بانکی متصل می‌کنند و مالیات ارزش افزوده شامل همه مشاغل می‌شود و همه در برابر یکسان می‌شوند و امیدواریم هرچه سریع‌تر این طرح به طور کامل در کشور اجرا شود.

مدیر کل تأمین اجتماعی گلستان هم در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: اگر چاپخانه خودش به تنهایی پیمانکار باشد و از محل کارگاه خودش حق بیمه پرداخت کند، می‌تواند مدعی شود که لیست حق بیمه کارکنانش را پرداخت می‌کند و دیگر لازم نیست از محل تنظیم قرارداد هم حق بیمه جدا بپردازد.

هادی نودهی افزود: طبق قانون در صورتی که چاپخانه قرارداد را به شخص ثالث بسپارد و عملیات از طریق آن شرکت انجام شود در این صورت از محل تنطیم قرارداد هم حق بیمه به چاپخانه تعلق می‌گیرد و زمانی که می‌خواهد مفاصا حساب دریافت کند باید به تأمین اجتماعی مراجعه کند.

وی ادامه داد: اگر به هر دلیلی چاپخانه‌ای اعتراض دارد بنا بر ماده ۴۲ قانون اساسی می‌تواند اعتراض کند و ظرف مدت یک ماه در هیأت‌های تشخیص مطالبات بررسی می‌شود؛ اگر ذی حق باشند، بدهی به حساب آنها برگشت داده می‌شود و مفاصا حساب برایش صادر می‌شود.

به نظر می‌رسد الزامات قانونی در بخش تأمین اجتماعی و دارایی در راستای بهبود فضای کسب و کار نیست و لزوم بازنگری در آنها احساس می‌شود.

صنعت نشر باید جایگاه واقعی خود را پیدا کند

ایسنا/آذربایجان شرقی استاندار آذربایجان شرقی با تأکید بر اینکه توجه به مسائل فرهنگی از شاخص‌های یک جامعه توسعه‌یافته است، افزود: تشکیل نهادهای مدنی و صنفی در حوزه فرهنگ نویدبخش است.

محمدرضا پورمحمدی در دیدار با اعضای هیأت‌مدیره انجمن ناشران کتاب آذربایجان شرقی، تشکیل چنین انجمن‌هایی را گامی به سمت ساختارمندشدن جامعه دانست و گفت: تشکیل نهادهای صنفی و مدنی علاوه بر اینکه امکان تحلیل مسائل مختلف را فراهم می‌کند، مسیر پیگیری و حل مسائل و مشکلات را نیز هموارتر می‌سازد.

وی با اشاره به اهمیت صنعت چاپ و نشر در تعالی فرهنگی جامعه، گفت: متأسفانه به دلیل مشکلات اقتصادی، اقلام فرهنگی جایگاه مناسبی در سبد مصرفی خانوار ایرانی ندارند که این موضوع در شرایط گذار، طبیعی است، اما نباید به عادت تبدیل شود.

پورمحمدی گفت: امیدواریم با بهبود شرایط و حل مشکلات اقتصادی، توجه به کتاب در جامعه بیشتر شده و صنعت چاپ و نشر جایگاه واقعی خود را پیدا کند.

وی همچنین از پیشنهاد حضور نمایندگان حوزه فرهنگ و هنر در شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی استقبال کرد و گفت: این موضوع را به عنوان پیشنهاد به دولت ارائه می‌کنیم.

استاندار آذربایجان شرقی از دستگاه‌های اجرایی و شرکت‌های بخش خصوصی هم خواست تا در انتشار گزارش‌های عملکردها و شاخص‌ها، از ظرفیت انجمن ناشران استان استفاده کنند.

رئیس انجمن ناشران کتاب آذربایجان شرقی هم در این دیدار با اشاره به اینکه ۱۵۰ ناشر فعال در استان فعالیت می‌کنند، گفت: انجمن ناشران استان به عنوان اولین تشکل صنفی حوزه چاپ و نشر کشور در اواخر سال ۱۳۹۹ تشکیل شد.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی استانداری آذربایجان شرقی، هادی ابراهیمی سنائی همچنین برخی از مسائل و مشکلات حوزه چاپ و نشر ازجمله افزایش قیمت کاغذ، عدم سیاست‌گذاری منسجم در حوزه کتاب و لزوم همکاری دستگاه‌های اجرایی با ناشران برای انتشار گزارش‌های عملکرد را بیان کرد.

همکاری ایران و روسیه در زمینه چاپ و نشر

خانه کتاب و ادبیات ایران به نمایندگی از صنعت نشر ایران در سی‌وچهارمین دوره نمایشگاه بین‌المللی کتاب مسکو، توسعه دیپلماسی فرهنگی و تقویت اقتصاد فرهنگ از طریق تبادل رایت کتاب‌های ایرانی را در دستور کار خود داد.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی خانه کتاب و ادبیات ایران، در راستای تاکید وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی مبنی بر توجه ویژه به مقوله اقتصاد فرهنگ در نمایشگاه‌های خارجی، در اولین روز برگزاری سی‌وچهارمین دوره نمایشگاه بین‌المللی کتاب مسکو، ایوب دهقان‌کار (مدیرعامل خانه کتاب و ادبیات ایران) و سعید کرمی (مدیرعامل انتشارات سروش) در غرفه ملی جمهوری اسلامی ایران با دیمیتری سرگئی نیکولاویچ (مدیر انتشارات وچه (veche) روسیه) دیدار کردند.

در این دیدار پیشنهاد خواهرخواندگی و ترجمه متقابل آثار انتشارات وچه که جز پنج ناشر برتر کشور روسیه است و انتشارات سروش از جمهوری اسلامی ایران مطرح و با استقبال طرفین مواجه شد. بر این اساس، مقرر شد طی انعقاد تفاهم خواهرخواندگی هر دو ناشر نسبت به ترجمه آثار متقابل یکدیگر اقدام کنند.

علاوه بر این، همزمان با نخستین روز نمایشگاه بین‌المللی کتاب مسکو، مدیرعامل خانه کتاب و ادبیات ایران به نمایندگی از صنعت نشر ایران با فیلیمونوف اولگ (نایب رییس انجمن ناشران روسیه)، اولگ آکولینیچوف (دبیر اجرایی کمیسیون همکاری‌های بین‌المجالس روسیه)، دیمیتری سرگئی نیکولاویچ (مدیر انتشارات وچه)، آلگ ایگورویچ کیسلیوف (مدیر انتشارات دیویس) و سیدناصر طبایی (مدیر انتشارات صدرا در روسیه) دیدار و گفت‌وگو کرد.

در این دیدارها طرفین بر گسترش همکاری‌ها و توسعه دیپلماسی فرهنگی تاکید و بر ارتباط ناشران دو کشور و همکاری در زمینه چاپ و نشر با یکدیگر توافق کردند. همچنین از ناشران روس برای حضور در نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران و نمایشگاه مجازی کتاب تهران دعوت شد.

خانه کتاب و ادبیات ایران در این دوره از نمایشگاه بین‌المللی کتاب مسکو در پی فراهم کردن زمینه‌های مساعد برای ارتباط ناشران ایرانی با ناشران خارجی بوده و ایجاد پل ارتباطی بین ناشران دو کشور از جمله فعالیت‌های این موسسه است.

بنا بر اعلام، خانه کتاب و ادبیات ایران به نمایندگی از صنعت نشر ایران با بیش از ۲۰۰ عنوان کتاب و با موضوعاتی چون دفاع مقدس، هنر، ادبیات، ایران‌شناسی، زبان فارسی، شعر و ادبیات در سی‌وچهارمین دوره نمایشگاه بین‌المللی کتاب مسکو حضور دارد. این موسسه در این دوره از نمایشگاه به معرفی طرح «گرنت»، نشر جمهوری اسلامی ایران و معرفی نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران و نمایشگاه مجازی کتاب تهران در قالب بروشور و کاتالوگ می‌پردازد.

صرفه جویی در مصرف کاغذ در سایه آموزش آنلاین

خبر «ماجرای انجام تکلیف درسی فرزند رهبر انقلاب بر روی کاغذ پاکت میوه» بهانه‌ای شد تا به اتفاق خوبی که در کلاس‌های مجازی رخ داد بپردازیم.

خبرگزاری مهر؛ مجله مهر_مرضیه کیان: دو تا نمودار می‌کشید، سه تا مسئله ریاضی حل می‌کرد، اعصابش خورد می‌شد مچاله می‌کرد و می‌انداخت توی سطل‌آشغال؛ با اینکه کلی جای سفید داشت که باز هم می‌توانست بنویسد. فکر می‌کرد اگر تعداد این کاغذهای مچاله شده زیاد شود، درسخوان‌تر نشان می‌دهد یا کلاس بیشتری دارد.

راستش لابلای تمام مشکلاتی که کلاس‌های مجازی داشت و فارغ از دور شدن دانش‌آموزان و دانشجوها از محیط مدرسه و دانشگاه، می‌توان یک نکته را به عنوان خوبی‌های تغییر در شیوه آموزش مطرح کرد و آن هم روش‌های الکترونیکی در ذخیره و بایگانی اطلاعات است. درست است که دیگر حال و هوای جزوه دادن و جزوه گرفتن بین دانشجوها نیست و رقابت بر سر اینکه چه کسی جزوه و دفترش را تمیزتر و خوش‌خط تر می‌نویسند و از چه رنگ‌هایی برای جلب توجه بیشتر استفاده می‌کند، رخت بسته، اما همین که میزان جزوه‌ها و برگه‌های انبار شده در کمددیواری و داخل کارتون‌های انباری کم شده، هم محیط خانه یک نفس راحت کشیده و هم خیال درختان آسوده‌تر است.

پایان هر ترم کلی برگه امتحانی دست معلمان و اساتید می‌ماند که معلوم نبود چه عاقبتی در انتظارشان است! ولی آزمون‌های مجازی که بیشتر نوع تستی‌شان مدنظر است باعث شد که جلوی خیلی از دورریختن کاغذها گرفته شود.

به احتمال زیاد در خانه خیلی‌ها از دوران دانشجویی و سال‌های تحصیل، کاغذها و دفترهای زیادی انبار شده که اگر کمی حوصله خرج شود و وقت گذاشته شود، لابلای آنها برگه‌های سفید کم نباشد؛ خیلی از آنها را می‌توان به سطل‌های بازیافت منتقل کرد تا حداقل یک درخت کمتر بریده شود. با بقیه هم در صورتی‌که نه طاقت دل‌کندن است و نه توانی برای ادامه این ذخیره نگه‌داشتن‌ها، می‌توان کلی کار دیگر انجام داد مثل اوریگامی! که هم برگه‌هایی که حکم خاطرات دوران تحصیل دارند، دور ریخته نشوند و هم یک تزئینی متفاوت در قفسه کتاب‌ها خلق شود.

شاید اگر این فرهنگ از سال‌ها قبل جا می‌افتاد یا معلمان، دانش‌آموزان را مجبور می‌کردند که از کاغذها نهایت استفاده را ببرند، بخش مهمی از مواد زائد جامد خانگی و صنعتی در جهان به انواع مواد سلولزی از جمله کاغذ و مقوا اختصاص پیدا نمی‌کرد.

چند روزی است که تصویری در شبکه‌های اجتماعی و بین خبرها دست به دست می‌شود و آن هم عکس رسم نیمساز است که احتمالاً با کمک پرگار درست شده. این تصویر تکلیف دوران تحصیل پسر مقام معظم رهبری است که خواندن ماجرای آن خالی از لطف نیست:

ماجرای انجام تکلیف درسی فرزند رهبر انقلاب بر روی کاغذ پاکت میوه

به روایت آقای سادات‌اعلایی، معلم دبستان علوی تهران: در مدرسه‌ای که آقای میثم خامنه‌ای – فرزند رهبر انقلاب – درس می‌خواندند، معلم از دانش‌آموزان می‌خواهد که مقوایی برای درس ریاضی تهیه کنند و این رسمی که در تصویر می‌بینید را روی آن ترسیم کنند و به مدرسه بیاورند. ایام جنگ بود و کمبود اقلام؛ مقوا هم به راحتی پیدا نمی‌شد. لذا آقای خامنه‌ای -رئیس‌جمهور وقت- یک پاکت مقوایی که آن زمان به جای کیسه نایلونی برای خرید میوه و اقلام استفاده می‌شد را باز می‌کنند و برای انجام رسم به فرزندشان می‌دهند و این جمله را خطاب به معلم روی آن مقوا می‌نویسند:

«آقای آموزگار محترم! مقوا نداشتیم، من به میثم و دیگر بچه‌ها گفته‌ام از این کاغذها که باید دور ریخته می‌شد استفاده کنند. لطفاً مؤاخذه نکنید. بلکه تشویق هم بفرمائید. سید علی خامنه‌ای»

درست است که آن سال‌ها به دلیل شرایط جنگ و کمبود اقلام، کاغذ در دسترس نبوده و به ناچار از پاکت میوه برای انجام تکلیف استفاده شده، ولی اگر همیشه دانش‌آموزان تشویق می‌شدند تا نهایت استفاده را از آنچه دارد ببرند، یا حتی در مقابل اسراف مواخذه شوند، سالانه از قطع حدود سه میلیون تنه درخت جلوگیری می‌شد که حدود ۴۴ میلیارد ریال صرفه اقتصادی به همراه دارد.

ابراز نگرانی معاون مطبوعاتی وزیر فرهنگ و ارشاد نگران کمبود کاغذ

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی، محمد خدادی در این زمینه گفت: با وجود تنگناهای اقتصادی و همچنین شیوع کرونا در سال ۹۹، با همراهی دولت، شخص رئیس جمهور و وزیر محترم توانستیم کاغذ مطبوعات را در طول سال تامین کنیم. حتی بعد از آنکه به دلیل کمبود شدید منابع ارزی، کاغذ مطبوعات از شمول ارز دولتی حذف شد، با همراهی وارد کنندگان و موسسات مطبوعاتی، سهمیه کاغذ مطبوعات را تا زمستان ۹۹ و تا بخش قابل قبولی، تامین و توزیع کردیم.

معاون مطبوعاتی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی افزود: با پیگیری‌های متعدد وزیر محترم موضوع کمبود کاغذ برای نشر و مطبوعات هم در سال گذشته و هم در سال جدید، در چندین مرحله به مسئولان مربوطه منتقل شد. ضمن آنکه نامه نگاری‌هایی با معاون اول محترم رئیس جمهور، معاون اقتصادی رئیس جمهور و شخص ریاست محترم جمهوری صورت گرفت و دغدغه اهالی مطبوعات به اطلاع ایشان رسید.

خدادی در همین زمینه تصریح کرد: پی‌نوشت رئیس جمهور محترم ذیل نامه اخیر وزیر محترم فرهنگ و ارشاد اسلامی مایه دلگرمی شد چرا که ایشان تاکید کرده بودند در خصوص درخواست وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی اقدام صورت گیرد تا نگرانی از کمبود کاغذ در سال ۱۴۰۰ مرتفع شود.

معاون امور مطبوعاتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی با اشاره به تغییرات مدیریتی در وزارت صمت و همچنین خروج کاغذ از تخصیص ارز دولتی، تاکید کرد: اکنون پیگیر این موضوع هستیم که گروه کالایی کاغذ در ستاد اقتصادی دولت مطرح و تغییر آن، تصویب شود تا راه برای تامین ارز باقیمانده ۹۸ یا تامین ارز جدید برای سال ۱۴۰۰ فراهم شود که امیدوارم در اولین جلسه ستاد اقتصادی دولت درباره آن تصمیم گیری شود تا هم چرخه نشر و مطبوعات در سال جدید با چالش جدی مواجه نشود و هم بازار کاغذ دچار تنش و اختلال نشود.

وی گفت: با توجه به تجربه سال‌های ۹۸ و ۹۹ با نگاه واقع بینانه‌ای درخواست تامین ارز دولتی برای کاغذ را داریم و در کارگروه کاغذ به این نتیجه رسیدیم که تخصیص ارز در حد ۵۰ درصد سال ۹۸ مشکلات مجموعه نشر و مطبوعات را تا پایان سال، مرتفع خواهد کرد.

خدادی افزود: انتظار داریم تمهیدات لازم با توجه به در پیش بودن انتخابات ریاست جمهوری و نقش موثر مطبوعات و نشریات در رونق فضای تبادل آرا و نظرات و نشر دیدگاه‌های کاندیداها و…. تدابیر لازم از سوی مسوولان ذیربط برای تامین نیاز کاغذ مطبوعات اندیشیده شود.

چاپ رستورانی ارزان ترن تبلیغات برای غذاخوری ها

تبلیغات پایدار از ارکان موفقیت در هر کسب و کاری است. صاحبین مشاغل با راه اندازی کمپین های تبلیغاتی توانسته اند سود سرشاری را کسب کنند. در این میان چاپ رستورانی بیشترین بازدهی را برای کترینگ ها و سالن های غذاخوری داشته است. رستوران دارهایی که ترفندهای جدید بازاریابی را به کار می برند چند گام بزرگ جلوتر از دیگر رقبا هستند. حتی اگر بهترین غذاها در رستوران طبخ شود مادامی که بازاریابی به درستی انجام نشود، بازار کسب و کارتان کساد است. خدمات چاگپ و طراحی رستورانی یکی از ارزان ترین و موثرترین نوع تبلیغات در همه جهان است.
چاپ رستورانی چیست؟

چاپ کارت ویزیت، سر رسید و سالنامه، چاپ ست اداری و هدایای تبلیغاتی، سر برگ ها، بروشورها و … کاربرد گسترده ای در بین اصناف دارند. صنعت رستوران داری نیز می تواند از موارد یاد شده به درستی استفاده کند. برای مثال محدودیتی در چاپ کارت ویزیت برای یک رستوران نیست ولی از این موارد عمومی که بگذریم برخی از خدمات چاپ به طور اخص برای رستوران ها کاربرد دارند و در دیگر مشاغل به ندرت از همه این موارد استفاده می شوند. برای آشنایی بیشتر با چاپ رستورانی نمونه های پر کاربرد در این صنعت را معرفی می کنیم.
چاپ منوی رستوران

مشتری ها از روی منو در مورد کیفیت غذا و رستوران قضاوت می کنند. چاپ منوی رستورانی متفاوت و جذاب می تواند در سفارش مشتری نیز تاثیر بگذارد. در این مورد خلاقیت و ابتکارات زیادی وجود دارد. اگر کمی خلاق باشید احتمالا منوهای غیر معمول با اشکال فانتزی و کمتر دیده شده را انتخاب می کنید. کیفیت منو با توجه به کاغذ چاپ، طراحی اختصاصی، تصاویر خاص و همچنین نوع چاپ، سنجیده می شود. منوهای رنگی بیش تز انواع سیاه و سفید جلب توجه می کنند. به طور معمول استفاده از کاغذهای گلاسه گرم بالا در چاپ منوی رستوران استفاده می شود.
چاپ رستورانی
چاپ رستورانی روی لیوان کاغذی

لیوان های کاغذی ارزان ترین نوع تبلیغات هستند که در اکثر نمایشگاه ها، ادارات و رستوران ها نمونه هایی از آن را می توان دید. چاپ لوگوی رستوران یا تصویری که یادآور رستوران باشد یک تبلیغات کم هزینه و ماندگار است. امکان چاپ نام و آدرس رستوران با فونت کوچک تر بر روی لیوان هم وجود دارد. چاپ لیوان کاغذی پدیده تازه ای نیست اما صتعت رستوران داری به وفور از آن استفاده می کند.
چاپ روی پکیج بیرون بر رستوران

اغلب رستوران ها پکیج ویژه ای را برای حمل غذای مشتری آماده می کنند. در رستوران هایی که سرویس بیرون بر دارد اهمیت چاپ روی محصولات رستورانی بیشتر است زیرا به این شیوه حتی افرادی که در رستوران حضور ندارند نیز با دیگر محصولات رستوران آشنا می شوند. چاپ رستورانی روی همه محصولات مورد استفاده در یک رستوران انجام می شود. به طور کلی هزینه چاپ روی محصولات رستورانی بسیار ارزان تر از دیگر شیوه های تبلیغاتی مرسوم است.

صنعت چاپ کاربرد گسترده ای در همه مشاغل و حرفه ها دارد. شیوه به کارگیری فنون چاپ در همه موارد یکسان نیست ولی از لحاظ بعد تبلیغاتی بیشترین استفاده را می توان از طراحی و چاپ داشت.

آشنایی با انواع جوهر چاپ

با ورود تکنولوژی های پیشرفته در صنعت چاپ، تحول بزرگی در روش های چاپی و تیراز چاپ دیده می شود. پروسه چاپ بدون وجود جوهرهای با کیفیت، تا به این حد شکوفا نمی شد. انواع جوهر چاپ در بازار موجود است و همین موضوع موجب سردرگمی بسیاری از خریداران شده است. انتخاب از میان طبف وسیعی از جوهرهای چاپی یک چالش جدی است. با کسب اطلاعات و آگاهی نسبت به مزایا و معایب جوهرهای مختلف، می توان انتخاب بهتری داشت.
انواع جوهر چاپ بر پایه آب

این جوهرها برای چاپ روی لایه های روکش دار انتخاب مناسبی هستند. در پروسه چاپ، رنگ بر روی سطح پوششی فیکس شده و آب با نفوذ در درون لایه، به سرعت جذب می شود. اغلب چاپگرهای موجود در بازار قابلیت استفاده از جوهرهای مبتنی بر اب را دارند. میزان آلودگی و آسیب به محیط زیست با این جوهرها، بسیار کمتر از موارد مشابه است. از لحاظ قیمت چاپ نیز هزینه های نهایی به مراتب کمتر است. در کارهای گرافیکی و چاپ روی پارچه، این رنگ ها کارایی بهتری دارند.
جوهرهای بر پایه حلال

حلال نوعی ماده آلی فرار است که به سرعت خشک می شود. جوهرهای حلال برای پوشش لایه های غیر متخلخل بهترین انتخاب هستند. قیمت انواع جوهر چاپ مبتنی بر حلال بسیار ارزان است اما از نظر سازگاری با محیط زیست، انتخاب خوبی نیستند. موقع خشک شدن جوهرهای حلال، گاز سمی تولید می شود و محیط کارگاه را آلوده می کند. علاوه بر آن به دلیل قدرت خورندگی بالای جوهر حلال، هد دستگاه چاپ دچار مشکل می شود

جوهر چاپ
انواع جوهر چاپ لاتکس

در مقایسه با موارد قبلی، این جوهرها نسبتا جدیدتر هستند. ۷۰ درصد از جوهرهای لاتکس را آب تشکیل می شود. لاتکس نوعی ذرات پلیمری میکروسکوپی است که با لاستیک تفاوت دارد. این مواد حساسیت زا نیستند و هیچگونه آلودگی منتشر نمی کنند. در مقایسه با جوهر حلال، این محصول سازگار با محیط زیست است. تنها تفاوت در زمان خشک شدن جوهر لاتکس است که از دیگر جوهرهای چاپ، طولانی تر است. جوهر پایه روغن لاک، چسب و یک ماده رنگی اساس جوهرهای روغنی را تشکیل می دهند. برای افزایش براقیت به چاپ از روغن های گیاهی با جذب سریع استفاده می شود که در واقع همان لاک است. این جوهرها قابلیت چاپ روی لایه های متخلخل را نیز دارند. هر نوع سطح ناهمواری نظیر سنباده، مقوا و … را می توان به عنوان سطح کار انتخاب کرد.
جوهر چاپ UV

یکی از بهترین انواع جوهر چاپ که هیچ آلودگی در محیط انتشار نمی دهد، جوهرهای UV هستند. پروسه چاپ با این جوهرها با مرکب های حلال و بر پایه آب تفاوت دارد. در واقع مایع داخل جوهر، خشک نمی شود بلکه رنگ به صورت جامد بر روی لایه چاپی باقی می ماند. در چاپ های گرافیکی و صنعتی معمولا از این نوع جوهر استفاده می شود.
جوهرهای ذوب داغ

این جوهر به طرف دیگر کاغذ نفوذ نمی کند و برای مارک گذاری و کدگذاری و …. مناسب است. در هنگام چاپ ماده حلال به شیوه رایج وجود ندارد و از گرما برای تغییر فاز جوهر استفاده می شود. جوهر در حین چاپ به صورت ضربه اعمال شده و بلافاصله جامد می شود.