نوشته‌ها

سود خالص ۵۲ میلیارد دلاری برای ۳ شرکت بزرگ/ اَپل، مایکروسافت و گوگل در ۶ ماه چقدر مالیات پرداخت کردند

\در حالیکه ۳ شرکت بزرگ اَپل، مایکروسافت و گوگل در شش ماه اول سال ۲۰۲۲، ۵۲.۱ میلیارد دلار سود خالص داشتند اما مجموعا ۱۰.۴ میلیارد دلار مالیات نیز پرداخت کرده‌اند.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، بر اساس آمار منتشر شده از صورت‌های مالی شرکت‌های بزرگ خارجی در ۶ ماهه ابتدایی سال ۲۰۲۲، میزان سود خالص سه شرکت، گوگل، مایکروسافت و اَپل مجموعا، ۵۲.۱ میلیارد دلار بوده است.

بر این اساس، میزان سود خالص شرکت مایکروسافت معادل ۱۶.۷ میلیارد دلار، شرکت اپل ۱۹.۴ میلیارد دلار و شرکت گوگل معادل ۱۶ میلیارد دلار بوده است.

*پرداخت ۱۰.۴ میلیارد دلار مالیات توسط سه شرکت بزرگ

نکته قابل توجه اینکه مجموع مالیات پرداختی این سه شرکت به رقم ۱۰.۴ میلیارد دلار می‌رسد. بر این مبنا شرکت مایکروسافت برابر ۳.۸ میلیارد دلار، شرکت اپل معادل ۳.۶ میلیارد دلار و شرکت گوگل معادل ۳ میلیارد دلار مالیات به دولت پرداخت کرده‌اند.

به گزارش فارس، میزان نسبت مالیات پرداختی این سه شرکت بزرگ به سود خالص آن‌ها معادل ۱۹.۹ درصد برآورد می‌شود.

تولید روزانه حدود ۵۰۰ تن کیسه‌ پلاستیکی در کشور

مدیرکل دفتر مدیریت پسماند سازمان حفاظت محیط‌ زیست : طبق آمار غیررسمی، میزان تولید کیسه‌های پلاستیکی در کشور بیش از ۱۷۷ هزار تن در سال تخمین زده می‌شود که این رقم معادل ۴۹۰ تن در روز است.

به گزارش بازار، حسن پسندیده گفت: طبق یک کار پژوهشی در میدان‌های میوه و تره‌بار تهران روزانه حدود ۲۱ تن و سالیانه حدود هفت هزار و ۵۰۰ تن کیسه پلاستیک مصرف و فقط چهار درصد آن فشرده‌سازی و دفن و مابقی در محیط رها می‌شود.

مدیرکل دفتر مدیریت پسماند سازمان حفاظت محیط زیست از تدوین آئین‌نامه کاهش مصرف کیسه‌های پلاستیکی خبر داد و گفت: در این آئین‌نامه به جایگزینی کیسه‌های پلاستیکی مخرب محیط‌زیست با کیسه‌های تخریب‌پذیر و سازگار با محیط‌زیست و ممنوعیت و محدودیت تولید، توزیع و مصرف کیسه‌های با ضخامت کمتر از ۲۵ میکرون در بازه زمانی برنامه پنج ساله تأکید شده است.

پسندیده افزود: اغلب کشورها به جنبش جهانی کاهش مصرف کیسه‌های پلاستیکی پیوسته‌اند و دارای برنامه‌های ملی و یا منطقه‌ای هستند. بر اساس گزارش برنامه محیط‌زیست سازمان ملل متحد (UNEP) ۱۲۷ کشور قوانین و مقرراتی را برای منع و یا کاهش مصرف کیسه‌های پلاستیکی تصویب کرده‌اند.

برای نمونه چین از سال ۲۰۰۸ توزیع کیسه‌های پلاستیکی با ضخامت کمتر از ۲۵ میکرون را در فروشگاه‌ها ممنوع و جریمه متخلفان را ۱۰ هزار یوان تعیین کرده است.

نشست هم اندیشی فعالان صنعت چاپ

همزمان با هفته علوم و فناوری چاپ ایران، نشست علمی و تخصصی فعالان صنعت چاپ برگزار شد.

به گزارش بازار، این نشست با هدف بومی سازی، خوداتکایی و انجام پژوهش‌های کاربردی در محل وزارت صنعت، معدن و تجارت با همکاری دفتر صنایع سلولزی، چاپ و نوشت افزار برگزار گردید.

مونا ابروفراخ مدیرکل دفتر صنایع سلولزی، چاپ و نوشت افزار در خصوص نقشه راه و برنامه راهبردی وزارت صمت در خصوص صنعت چاپ گفت: این صنعت از جمله‌ی صنایع پیشران محسوب می‌شود و در برنامه‌های وزارت صمت نگاه ویژه به آن وجود دارد که تشکیل دفتر تخصصی در این حوزه نشانگر این مدعاست.

وی با بیان اینکه بومی سازی، توسعه همه جانبه و خوداتکایی و جریان سازی در این حوزه از مهمترین اهداف پیش رو در این صنعت است، افزود: تولید محتوا در حمایت از کسب و کارهای نوپای فعال در صنعت چاپ و محصولات سلولزی مورد حمایت وزارت صمت است.

مدیرکل دفتر صنایع سلولزی، چاپ و نوشت افزار با ابراز تأسف از اینکه بیش از ۸۰ درصد وابستگی در حوزه چاپ وجود دارد، گفت: چاپ سومین صنعت مبتنی بر تکنولوژی در دنیاست و می‌توان با برنامه ریزی در این صنعت نگاه راهبردی و کلان به صادرات محصولات داخلی با تکنولوژی‌های جدید انجام داد.

استانداردهای بسته‌بندی در صادرات محصولات کشاورزی اجباری شد

رئیس اتحادیه صادرکنندگان و واردکنندگان محصولات کشاورزی گفت: با توجه به نامناسب بودن بسته‌بندی محصولات کشاورزی و انواع میوه که این ضعف سبب شده بود صادرات آنها با مشکل مواجه شود، استانداردهای بسته بندی با سازمان توسعه تجارت بررسی و تدوین شد که از نیمه آبان ماه امسال اجباری می‌شود.

به گزارش آژانس خبری چاپ و بسته بندی ایران، سید رضا نورانی اظهار کرد: یکی از مشکلات اساسی برای صادرات محصولات کشاورزی، بسته بندی نامناسب و نه چندان استاندارد آنهاست که بعضا مشکلاتی را در این زمینه ایجاد می‌کند و در این راستا به دنبال تدوین استانداردهایی برای بهبود وضعیت بسته بندی محصولات صادراتی، کشاورزی به ویژه انواع میوه بودیم.

وی افزود: در این راستا با سازمان توسعه تجارت جلسات متعددی برگزار کردیم و موفق شدیم تا استانداردهای بسته بندی صادرات محصولات کشاورزی و انواع میوه‌ها را تدوین کنیم که رعایت این استانداردها از پانزدهم آبان‌ماه اجباری می‌شود.

نبود بسته‌بندی مناسب در صادرات انواع محصولات کشاورزی بعضا سبب می‌شود تا محصولات صادراتی و ارزآور ایرانی از جمله زعفران و حتی پسته به صورت فله‌ای صادر شود و به نام دیگر کشورهای واسطه‌ای مجددا بسته بندی و به کشورهای هدف صادر شود که البته این ضعف نه تنها باعث از بین رفتن برندی به نام ایران خواهد شد، بلکه ارزش افزوده و ارزآوری بیشتر را از آن کشورهایی خواهد کرد که هیچ نقشی در تولید این محصولات ندارند و تنها واسطه صادرات محصولات کشاورزی ایرانی گمنام به دیگر کشورها هستند

نوشت افزار ایرانی نیازمند حمایت جدی است

رئیس اتحادیه فروشندگان نوشت افزار لوازم مهندسی گفت: نوشت‌افزار از جمله اقلامی است که حامل نمادهای فرهنگ است و باید روی آن سرمایه‌گذاری و حمایت شود.

به گزارش بازار، موسی فرزانیان رئیس اتحادیه فروشندگان نوشت افزار لوازم مهندسی در گفتگو با برنامه «رادیو گفتگو» در پاسخ به این سوال مبنی بر اینکه قیمت نوشت افزار و لوازم دانش‌آموزی امسال چه تغییری نسبت به پارسال داشته است، گفت: تورم بالا و شرایط اقتصادی تأثیر خود را بر قیمت نوشت افزار گذاشته است.

وی افزود: عمده مصرف کاغذ در کشور کاغذ سفید و مقوا است که از طریق واردات تأمین می‌شود و در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد به دلیل آنکه کاغذ تولید داخل، کیفیت‌ مطلوبی ندارد.

رئیس اتحادیه فروشندگان نوشت افزار لوازم مهندسی بیان کرد: تا دو سه هفته قبل قیمت‌ها متعادل بود، چراکه تغییر قیمت کاغذ نسبت به پارسال زیاد نبود، ولی در روزهای اخیر با افزایش قیمت کاغذ، قیمت دفتر گران هم شده است.

فرزانیان با بیان اینکه قیمت برخی اقلام نوشت‌افزار از ۱۵ تا ۳۵ درصد افزایش یافته است، اضافه کرد: در برخی اقلام نوشت‌افزار مانند خودکار به دلیل سرمایه‌گذاری خوبی که بر روی آنها شده است، دامنه تغییراتشان نسبت به کاغذ کمتر بوده است ولی در برخی اقلام دیگر مثل مداد و پاک‌کن درصد واردات چوب و استفاده از کارگر بیشتر است، دامنه تغییراتی آنها نسبت به پارسال بیشتر بوده است.

وی بیان کرد: واحدهای تولیدی و توزیعی نوشت‌افزار امیدوار هستند امسال با بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها از حالت رکود خارج شود و بازار لوازم‌التحریر رونق بگیرد.

رئیس اتحادیه فروشندگان نوشت افزار لوازم مهندسی گفت: قیمت نوشت‌افزار با مابقی کالاها مقداری متفاوت است در برخی مواقع حدود ۴۰ تا ۵۰ تولیدکننده که هر کدام دارای سبک خاصی هستند دفتری را تولید می‌کنند ولی به دلیل آنکه برخی نشان‌های تجاری شناخته‌تر هستند متقاضیان بیشتری دارند و گران‌تر به فروش می‌رسد.

فرزانیان تصریح کرد: نوشت‌افزار از جمله اقلامی است که حامل نمادهای فرهنگ است و باید روی آن سرمایه‌گذاری و حمایت شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان نوشت افزار لوازم مهندسی گفت: در سال‌های گذشته خانواده‌ها برای خرید نوشت افزار بودجه‌ای کنار نمی‌گذاشتند، ولی اکنون به دلیل حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و افزایش قیمت مواد اولیه و در نهایت افزایش لوازم نوشت‌افزار، خانواده‌ها باید برای خرید لوازم التحریر بودجه‌ای در نظر بگیرند.
۲۲

بابست در قاهره کارگاه بسته بندی مقوایی برگزار کرد

شرکت Bobst و IPS هفته گذشته( اواخیراگوست۲۰۲۲) میزبان کارگاهی برای بسته بندی های مقوایی در قاهره بودند که فرصت های جدیدی را برای صنعت بسته بندی معرفی نمود.

به گزارش آژانس خبری چاپ و بسته بندی ایران ، شرکا و چاپخانه های برتر مصر در این رویداد شرکت کردند تا درباره کاربردهای بسته بندی مقوایی که به طیف وسیعی از کالاهای مصرفی خدمت می کند و آخرین نیاز صاحبان برند برای نوآوری، عملکرد بالا و پایداری را برآورده می کند، بحث و تبادل نظر نمایند.
ثبات رنگ، اسپات وارنیش، هات فویل ، امباس، نوآوری در طرح ها، کارایی بسته بندی، استفاده از انواع زیرلایه ها، پایداری بسته بندی موضوعات مورد بحث و در این کارگاه بود.
شرکای پیشرو Bobst مانند Cito، Sharp، Baumer hhs شرح دادند که چگونه نوآوری‌های آنها به مبدل‌ها کمک می‌کند تا بسته‌بندی باکیفیت را با کارایی بالا ارائه دهند و همچنین سود خود را افزایش دهند.
در حالی که برندها طراحی، بسته‌بندی و توزیع محصولات خود را تغییر می‌دهند، آنها اکنون از مبدل‌ها و چاپخانه ها درخواست می‌کنند که بسته‌بندی‌های پیچیده‌تری را ارائه دهند تا در قفسه‌ها برجسته شوند و با مصرف‌کنندگان خود به روش‌های جدید تعامل برقرار نمایند.

از وزارت صمت خواستیم برای ورود کاغذ به بورس کالا اعلام آمادگی کند

غلامرضا شجاع گفت: در آخرین جلسه‌ای که مرداد ماه در دفتر صنایع سلولزی و چاپ وزارت صمت داشتیم، هشدار داده شد که به‌صورت جدی به موضوع معامله کاغذ در بورس کالا ورود و آمادگی خود را اعلام کنند.

به گزارش پایگاه خبری بازار سرمایه (سنا) و به نقل از خبرگزاری کتاب ایران ‌(ایبنا)، غلامرضا شجاع، مدیرعامل تعاونی لیتوگرافان با هشدار به مسئله مهم و جدی‌ای که تشکل‌ها و چاپخانه‌های کل کشور هنوز جدی نگرفته‌اند، گفت: رفتن کاغذ به بورس کالا موضوع مهمی است که از فروردین‌ ماه از سوی هیات دولت مصوب شده است و از ۱۵ اردیبهشت تاکنون معاونت صنایع عمومی و دفتر صنایع سلولزی و چاپ وزارت صمت از دولت مهلت گرفته‌اند تا با عدم عرضه کاغذ در بورس کالا، برخورد نشود.

وی ادامه داد: در آخرین جلسه‌ای که مرداد ماه در دفتر صنایع سلولزی و چاپ وزارت صمت داشتیم، مدیرکل این دفتر در دیدار با نمایندگان انجمن واردکنندگان کاغذ و مقوا، سندیکای تولیدکنندگان کاغذ و مقوا و اتحادیه‌های مرتبط و نماینده بعضی کارخانه‌های بزرگ تولید کاغذ و نماینده بورس کالا و بنده، هشدار داده شد که به‌صورت جدی به این موضوع ورود و آمادگی خود را اعلام کنند.

شجاع با بیان اینکه مشخص نیست دولت چه مدت دیگر برای عرضه کاغذ در بورس کالا صبر کند، عنوان کرد: در این صورت هرگونه کاغذ چاپ و تحریر در بازار اگر غیر از بورس کالا خریداری شود، قاچاق محسوب می‌شود و همه خریدها پس از آن باید از طریق بورس کالا و با فاکتورهای معتبر و رسمی باشد.

وی تاکید کرد: در این زمینه ضروری است که تشکل‌های مرتبط با این کالا مثل چاپخانه‌داران، صحافان و ناشران که مصرف‌کننده کاغذ چاپ و تحریر خارجی و داخلی هستند اگر تعاونی فعال دارند برای عضویت و کسب کد در بورس کالا اقدام کنند و تشکل‌هایی که تعاونی ندارند یا نیمه فعال است، هر چه زودتر فعال شوند و اگر لازم است شرکت تعاونی جدید تشکیل بدهند تا بتوانند کد بورس کالا دریافت کنند.

شجاع با اشاره به نکته دیگری که در این زمینه اهمیت دارد، گفت: بخش عمده تشکل‌های حوزه چاپ و نشر فاقد شرکت تعاونی فعال هستند که باید هر چه سریع‌تر خود را فعال کنند، ما قبلا در تهران ۵ تعاونی فعال داشتیم که اکنون فقط تعاونی لیتوگرافان و چاپخانه‌داران فعال هستند و سه شرکت تعاونی صحافان، ناشران و کاغذ و مقوا یا باید شرکت تعاونی سابق خود را فعال کنند یا اینکه با رفع مشکلات سابق، شرکت تعاونی جدید تاسیس کنند، همچنین اتحادیه‌های استان‌های دیگر نیز باید هر چه زودتر شرکت تعاونی خود را فعال کنند که از امکانات بورس کالا بهره‌مند شوند.

وی درباره دلایل اهمیت تشکیل تعاونی برای تشکل‌های صنفی، توضیح داد: با عرضه کاغذ در بورس کالا ، تهیه کاغذ برای چاپخانه‌ها یا ناشران کوچک‌ و متوسط که تقریبا ۹۰ درصد بدنه واحدهای چاپ و نشر کشور را تشکیل می‌دهند، سخت است، زیرا هر کدام بخواهند مستقیم خرید کنند باید یک کد بورس کالا مجزا داشته باشند، که به‌ علت خرید محدود و کم‌شدنی نیست اما شرکت‌های تعاونی با دریافت کد بورس کالا این مشکل را ندارند و می‌توانند به راحتی از بورس خرید و با اجرت حق‌الزحمه فروش داشته باشند.

 تشدید نظارت بر بازار کاغذ/ کشف ۳۵۰۰ تن کاغذ دپوشده در یک انبار

رئیس کل دادگستری هرمزگان از کشف بیش از ۳ هزار و ۵۰۰ تن کاغذ دپوشده در یکی از انبارهای بندرعباس خبر داد.

به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از مرکز رسانه قوه قضائیه، مجتبی قهرمانی، رئیس کل دادگستری استان هرمزگان اظهار داشت: به منظور عمل به تأکیدات ریاست قوه قضاییه مبنی بر لزوم ایفای نقش فعال دستگاه قضایی در مسائل مرتبط با حوزه تنظیم بازار، ضمن بازدید از انبارهای سطح شهر بندرعباس و خارج از محدوده بنادر و گمرکات با محوریت تشدید نظارت ها بر بازار کاغذ، دستورات ویژه‌ای صادر شد تا پس از بررسی دقیق موجودی انبارهای مذکور، اقدامات لازم جهت تعیین تکلیف فوری کاغذهای دپو شده صورت پذیرد.

قهرمانی تصریح کرد: تیم‌هایی متشکل از سازمان بازرسی، پلیس امنیت اقتصادی، تعزیرات حکومتی، صمت و نمایندگان دادستان، مأموریت بازرسی از انبارهای بندرعباس را بر عهده گرفته اند که در نتیجه آن، تنها در یک انبار حدود ۳ هزار و ۵۰۰ تن انواع کاغذ رؤیت و شناسایی شده است.

وی در ادامه افزود: با ورود دستگاه قضایی به موضوع نظارت بر بازار کاغذ و در نتیجه دستورات صادر شده در این خصوص، حجم خروجی محموله‌های کاغذ از مبدأ استان هرمزگان به صورت بی سابقه ای افزایش یافته و از ابتدای امسال تاکنون، خروجی کاغذ از مبدا بندرعباس حدود ۹۰ هزار تن بوده است که بر این اساس آمار ۶ ماهه نخست امسال با کل خروجی پارسال برابری می کند.

قهرمانی خاطرنشان کرد: در حدود ۵۶ هزار تن کاغذ در بنادر استان موجود است که ۲۵ هزار تن آن در حال طی تشریفات گمرکی می باشد و جهت ترخیص فوری این محموله های بزرگ و بارگیری و ارسال آن ها به اقصی نقاط کشور دستورات ویژه ای صادر شده که دستگاه‌های متولی، مکلف هستند فوراً در این خصوص اقدام کنند.

رئیس کل دادگستری استان هرمزگان با اشاره به تشکیل ۱۱ پرونده با موضوع احتکار و قاچاق کاغذ در سازمان تعزیرات حکومتی این استان، اذعان داشت: پس از صدور حکم نهایی در خصوص پنج پرونده، محتکرین و قاچاقچیان به پرداخت بیش از ۳۶۲ میلیارد ریال جریمه نقدی محکوم شده اند.

مجتبی قهرمانی یادآور شد: بررسی‌ها حاکی از آن است که خلأ موجود به علت فقدان ارتباط میان سامانه‌های بنادر و دریانوردی، گمرکات و وزارت صمت، علیرغم صراحت قانون در این خصوص، همچنان به عنوان مهمترین چالش و مانع اساسی در برخورد با احتکار و قاچاق کالا محسوب می شود که نیازمند چاره اندیشی مسئولان ذی ربط برای حل این مشکل می باشد.

رئیس کل دادگستری استان هرمزگان در ادامه بیان داشت: با توجه به اینکه در آستانه بازگشایی مدارس و دانشگاه ها قرار گرفته ایم و با نیاز شدید اصناف و تولید کنندگان لوازم التحریر به انواع کاغذ روبرو هستیم، توصیه می‌شود؛ فعالین حوزه کاغذ هر چه سریعتر نسبت به ترخیص محموله‌های خود از انبارهای بنادر و گمرکات و عرضه آن به بازار اقدام کنند.

وی همچنین در بخش دیگری از سخنان خود با هشدار به متخلفین تأکید کرد: سازمان بازرسی، دادستانی، تعزیرات حکومتی و پلیس و نهادهای متولی، موجودی محموله های ارسالی از مبدأ هرمزگان را توسط سلسله مراتب خود به نهادهای متناظر در سایر استانها اعلام خواهند کرد تا از این طریق به منظور جلوگیری از احتکار کاغذ در دیگر مناطق کشور تدابیر لازم اتخاذ شود.

رئیس کل دادگستری استان هرمزگان در پایان با بیان اینکه موضوع نظارت بر بازار کاغذ به شدت پیگیری می شود، گفت: دستگاه قضایی استان هرمزگان با محوریت شورای پیشگیری از وقوع جرم به منظور صیانت از حقوق عامه و با هدف جلوگیری از احتکار اقلام و مایحتاج ضروری مردم، نظارت و کنترل صنوف و انبارها را با جدیت در دستور کار خود قرار داده است و با متخلفان این حوزه قاطعانه و بدون اغماض برخورد خواهد شد.

راه‌اندازی خط تولید کاغذ در عراق

وزارت صنایع عراق از آغاز تولید کاغذ در بصره با اتکا به امکانات داخلی و بدون هیچ سرمایه‌گذاری خارجی خبر داد.

میدل ایست نیوز: وزارت صنایع عراق از آغاز تولید کاغذ در بصره با اتکا به امکانات داخلی و بدون هیچ سرمایه‌گذاری خارجی خبر داد.

«قیصر الهاشمی»، مشاور وزارت صنایع و معادن عراق، در گفت‌وگو با خبرگزاری رسمی این کشور (واع) گفت که کارخانه پتروشیمی بصره به صورت آزمایشی و صرفا با اتکا به امکانات داخلی و بدون هیچ شریک و سرمایه‌گذاری تولید کاغذ را آغاز کرده است.

او گفت که خط تولید کاغذ در این کارخانه با حضور وزیر صنایع و مدیر کل شرکت پتروشیمی عراق افتتاح شده است.

الهاشمی همچنین خبر داد که مذاکرات با یک شرکت ایتالیایی برای سرمایه‌گذاری در کارخانه تولید کاغذ میسان به مراحل نهایی رسیده است.

وی گفت که تنها مانع در مسیر سرمایه‌گذاری در تولید کاغذ در عراق آن است که زمین‌های اختصاص‌یافته برای کاشت نیشکر که ماده اصلی تولید کاغذ است به علت بی توجهی، مورد بهره‌برداری طرف‌های دیگر قرار گرفته است.

مشاور وزارت صنایع عراق تأکید کرد که عراق از امکانات خوبی برای سرمایه‌گذاری و افزایش تولید نیشکر جهت بهره‌برداری از آن در تولید کاغذ دارد.

او همچنین از اعلام ۳۵۰ فرصت سرمایه‌گذاری به بخش خصوصی از جانب بخش دولتی خبر داد.

عقب ماندگی صنعت بسته بندی از استانداردهای جهانی| ساز ناکوک مقاصد صادراتی با محصولات ایرانی

گرانی مواد اولیه که با نوسانات نرخ ارز، روزانه رکوردهای جدیدی را ثبت می‌کند، موجب شده تا شاهد نارضایتی کشاورزان در این حوزه باشیم.

احمدرضا صباغی؛ بازار: در تمام کشورهای توسعه‌یافته صنایع غذایی همواره پیشرو بوده و توانسته بخش مهمی از درآمد ناخالص ملی آن کشور را کسب کند. در ایران و طی سال‌های اخیر شاهد رشد و توسعه شگفت‌انگیز محصولات این صنایع بوده‌ایم، اما همواره وجود مشکلات داخلی همزمان با اعمال تحریم‌های ظالمانه آمریکا علیه ایران، سبب ‌شده تا شاهد شکوفایی صنعت غذا در کشورمان نباشیم. به منظور بررسی معضلات و چالش‌های متعدد این صنعت و ارائه راهکارهای مختلف برای حل آن، با دو تن از فعالان و کارشناسان صنعت غذا کشور گفتگو کرده‌ایم، تا از نظر آنها درباره این موضوع مهم مطلع شویم.

سوءمدیریت و گرانی مواد اولیه بلای جان صنعت غذا
علیرضا نبی، دکترای اقتصاد بین‌الملل و فعال در صنعت غذا، با اشاره به اینکه ایران در تولید محصولات با کیفیت کشاورزی به دلیل برخورداری از آب‌وهوای مساعد و چهار فصل، یکی از کشورهای سرآمد در قاره آسیا و حتی جهان است، گفت: مواد اولیه صنعت غذا در کشور را حوزه کشاورزی تامین می‌کند و زمانی که این بخش در کشوری قوی باشد، می‌توان به صنعت غذای آن کشور امیدوار بود، اما متاسفانه در ایران شاهد وقوع مشکلات متعدد در بخش کشاورزی و صنایع غذایی هستیم.

نبی افزود: موضوع نقدینگی و بازگشت اصل و سود سرمایه در صنایع غذایی اهمیت ویژه‌ای دارد. متاسفانه با توجه به رشد افسار گسیخته نرخ تورم در کشور طی سالهای اخیر، شاهد این رخداد تلخ هستیم که کشاورزان وقتی سرمایه خود در امر کشاورزی قرار می‌دهند، طی یک یا ۲ سال آینده که قصد اخذ زحمات و اصل سرمایه خود را دارند، ناراضی هستند، زیرا که به دلیل افزایش نرخ تورم و گرانی‌هایی که در کشور ایجاد شده است، سرمایه بازگشت‌پذیر شده آنها دیگر ارزش آنچنانی نداشته و نمی‌توانند اقدام به خرید مواد اولیه خود به منظور انجام امور کشاورزی کنند.

وی با اشاره به اینکه وجود ماشین‌آلات قدیمی و استفاده از آنها در زمین‌های کشاورزی همچنان کشاورزان را با معضلات متعدد روبرو کرده است، گفت: به دلیل گرانی افسارگسیخته نرخ ارز، خرید ماشین‌آلات جدید و با تکنولوژی روز برای کشاورزان تقریبا غیرممکن است و از طرف دیگر باید برای اینکه ماشین‌آلات قدیمی را بتوان از آنها مجددا استفاده باید کشاورزان هزینه زیادی بابت تعمیرات پرداخت کنند که برای آنها صرفه اقتصادی ندارد.

این دکترای اقتصاد بین‌الملل تصریح‌کرد: گرانی مواد اولیه که با نوسانات نرخ ارز ، روزانه رکوردهای جدیدی را ثبت می‌کنند، موجب شده تا شاهد نارضایتی کشاورزان در این حوزه باشیم که در برهه‌های متعدد زمانی، مواد اولیه موردنیاز خود را گران‌تر از همیشه خرید می‌کنند. در حقیقت عدم ثبات در نرخ مواد اولیه مورد نیاز کشاورزان همچنان ادامه دارد و معضلات متعددی را برای این قشر عظیم جامعه ایجاد کرده است.

نبی گفت: وجود سوءمدیریت در بخش‌های دولتی و خصوصی بخش‌های متعدد صنعت غذا در کشور موجب شده است، تا شاهد کاهش بهره‌وری و توان تولید محصولات کشاورزی به منظور استفاده در صنعت غذای کشور باشیم که تبعات آسیب‌پذیری را به کشور وارد کرده است.

در کشور به بخش بسته‌بندی چندان توجه نمی‌شود و وقوع این اتفاق موجب برگشت حتی بسیاری از محصولات غذایی ایرانی توسط کشورهای واردکننده شده است

احیای بازارهای صادراتی، اولویت مسئولان باشد
حسین بیگ‌محمدزاده، مدیرعامل صنایع‌غذایی شانا با بیان اینکه برای نیروی انسانی که در صنعت غذا فعالیت می‌کنند باید آموزش‌های لازم را ببینند،گفت: با توجه به اینکه در حوزه آموزش برای نیروهای انسانی، صنعت غذا در کشورهای توسعه‌یافته جایگاه ویژه‌ای دارد، به اعتقاد بنده برای این حوزه باید در ایران اقدامات ویژه و گسترده‌ای انجام شود، اما متاسفانه شاهد هیچ‌گونه تمهیداتی در کشور نیستیم.

وی افزود: در بسته‌بندی صنایع غذایی، کارخانه‌های تولیدکننده ایرانی با معضلات متعددی روبرو هستند و به همین دلیل است که بسیاری از کشورهای توسعه‌یافته نسبت به بخش بسته‌بندی حساسیت ویژه‌ای داشته و همچنان دارند. در کشور به بخش بسته‌بندی چندان توجه نمی‌شود و وقوع این اتفاق موجب برگشت حتی بسیاری از محصولات غذایی ایرانی توسط کشورهای واردکننده شده است.نباید از ذکر این نکته مهم غافل شویم که ظروف شیشه‌ای و فلزی که در آن صنایع غذایی ایرانی بسته‌بندی می‌شود، از سال‌های گذشته مورد تایید نظام استاندارد و بهداشتی بسیاری از کشورهای توسعه یافته جهان نیست که باید هر چه زودتر این مشکل رفع شود.

بیگ‌محمدزاده افزود: ایجاد قوانین متعدد و موازی‌کاری در این حوزه موجب شده است تا فعالان صنعت غذا در ایران، همچنان با مشکلات متعددی دست‌وپنجه نرم کنند. به طور مثال اداره نظارت و یا اداره استاندارد در یک زمینه می‌توانند نظرات متفاوتی داشته باشند که وقوع این اتفاق برای واحدهای صنایع غذایی متعدد در نقاط مختلف کشور معضلات زیادی ایجاد کرده است.

وی گفت: حفظ بازارهای صادراتی در صنعت غذایی ایران اهمیت ویژه‌ای دارد، اما متاسفانه در سال‌های اخیر شاهد وقوع این اتفاق نبوده‌ایم و بسیاری از مقاصد صادراتی برای ارسال محصولات غذایی از کشورمان دیگر پذیرای این کالاها نیستند، زیرا کیفیت موردانتظار را دریافت نکردند. احیای مقاصد صادراتی باید به یک هدف مهم برای تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان صنعت غذا در کشور تبدیل شود، زیرا در غیر اینصورت بسیاری از مقاصد صادراتی برای ارسال محصولات صنایع غذایی ایرانی در جهان دیگر به این کالاها اعتماد نخواهد کرد و ارزآوری از طریق فروش محصولات غذایی به داخل کشور حداقل خواهد شد.